Dvobojne posne oblande

Dvobojne posne oblande

Ove godine, kao i prošle, slava Sv. Jovan je posna, a ovo je bilo isprobavanje šta spremiti za istu. Oblande se brzo spremaju, ukusne su i izdašene, tako da će se sigurno naći na spisku za slatki sto :) Još jedna lepa vest za danas :) Časopis PS Press me je uvrstio u listu  deset veličanstvenih, koji zaslužuju da ponesu titulu "Najbolji onl...
Salata od praziluka i šunke

Salata od praziluka i šunke

Potrebno: 300 g praziluka 200 g šunke 150 g kačkavalja 1 čaša kisele pavlake 200 g majoneza 3 jaja so     Praziluk sitno iseckajte i posolite. Ostavite da odstoji i pusti vodu. Jaja tvrdo skuvajte. Ocedite višak vode iz praziluka, a jaja i šunku iseckajte na kockice. Sir izrendajte. Pavlaku i majonez sjedinite pa doda...
Junetina sa prelivom od badema

Junetina sa prelivom od badema

Sočna junetina sa prelivom od badema- dekadentni zimski specijalitet da još malo razmazimo nepca :)   Potrebno: 600-800 g junećih  odrezaka (150-200 g po osobi) 100 g badema 200 ml neutralne pavlake suvi začin biber 50 ml konjaka ili rakije     Junetinu isecite na odreske, 150-200 g po osobi. Svaki juneći odrezak začin...
Paprike punjene šampinjonima

Paprike punjene šampinjonima

Možda trenutno nema dovoljno sunca na nebu, ali ga svakako može biti na tanjiru i to u obliku ovih žutih paprika punjenih šampinjonima :) Potrebno: 300 g šampinjona 1 veća glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 šargarepa 100 g pirinča 150 g kisele pavlaka 1 jaje 3 paprike babure so biber suvi začin     Pir...
Knedle sa marmeladom od kajsija

Knedle sa marmeladom od kajsija (video)

Zahvalna sam mojoj mama što me je naučila instant receptu za voljene knedle ♡   Potrebno: 400 ml vode ½ kašičice soli 20 g putera 120 g pire krompira u prahu 150 g brašna marmelada od kajsija 100 g prezli ulje šećer     Vodu stavite da provri i dodajte so i puter. Kada voda provri, sipajte pire krompir u...
Šaran iz rerne sa povćem

Šaran iz rerne sa povćem

Danas smo za ručak “upecali” šarana i to u rerni ! Uz malo začina i mandarina dobro poznata riba dobija sasvim neočekivani ukus. Pa, izvolite ! :) Potrebno: 1,5 – 2 kg šarana 1 kg krompira 2 veze mladog crnog luka 2 crvene sveže ili pečene paprike 3 čena belog luka 1 limun 2 mandarine prezle 1 kašičica začinske pa...
Božićna česnica

Božićna česnica (video)

Neko pravi slatku, neko bez kvasca, a ja pravim ovakvu i najčešće uz paricu dodam i dren. Česnicu uvek spremam na Božićno jutro, a moja su deca dugo mislila da uz svaku pogaču koju spremim treba da ide i parica i sve to zbog česnice :) Kakvu česnicu vi spremate ? Potrebno: 200 ml mleka 1 kašičica šećera 40 g kvasca 2 jajeta ...
Kolač sa višnjama i čokoladom

Kolač sa višnjama i čokoladom

Sočna klasika obogaćena čokoladom :) Potrebno: 6 jaja   350 g šećera 250 ml jogurta 200 ml ulja 330 g brašna ½ praška za pecivo 400 g višanja 200 g čokolade 200ml slatke pavlake 1 kašika kisele pavlake bela rendana čokolada     Belanca izmiksajte sa šećerom. Dodajte žumanca i još malo umutite. Sipa...
“Torta” sa kupusom i kobasicama

“Torta” sa kupusom i kobasicama

Evo jedne "torte" za ljubitelje zimskih specijaliteta, prave domaćinske sa kupusom i kobasicama ! Prijatno ! :) Potrebno: 12 tankih kobasica 500 g kiselog kupusa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka okrugla pogača ili lepinja, prečnika 30 cm 3 jajeta 100 ml mleka 150 g kisele pavlake 1 kašika senfa ulje biber   C...