Iako je već uveliko juli, vrućine su velike i svi gledaju da odmaraju, na radost mojih ukućana, to za mene ne važi. A kako i da odmaram, a da im ne napravim ovakav jedan kolač ? Paaa, ne ide, kad znam da će uživati :D
Potrebno:
3 jajeta
300 g šećera
1 kašičica Dr. Oetker Aroma vanile
900 ml mleka
80 ml ulja
1 kesica D...
Sve što mi je bilo potrebno da dan počne sjajno već sam imala u frižideru :D Ako mi ne verujete, pogledajte ovaj recept :)
Potrebno:
500 g testa za sve
200 g feta sira
70 g trapista
30 g parmezana
2 jajeta
lan i susam
U sud sipajte feta sir, krupno rendani trapist i sitno rendani parmezan. Dodajte jaje i promešajte.
...
Pečeni paradajz sa sirom je savršeno jednostavno jelo za svaku priliku.
Potrebno:
4 paradajza
kulen
50 g feta sir
70 g trapista
bosiljak
so
Paradajz operite i ubrusom prosušite. Odsecite im vrhove u obliku poklopca, a onda ostatak isecite na deblje kolutove. Složite na pleh obložen papirom za pečenje. Na svaki paradaj...
Omiljena zajednička aktivnost u našoj kući ? Pravljenje i isprobavane ovih štapića :)
Potrebno:
150 mineralne gazirane vode
50 ml ulja
1 kašičica suvog kvasca
1 ravna kašičica šećera
1 ravna kašičica soli
1/2 kašičice belog luka u granulama
320 g brašna
1 jaje
susam i lan
U sud sipajte mlaku...
Među omiljenim letnjim jelima je i losos. Ovoga puta uz priloge koji su mu dali poseban šmek. Probajte i javite utiske :)
Potrebno:
500 g fileta lososa
500 g krompira
3-4 šargarepe
1 crveni luk
180 g kisele pavlake 20 % mm
1 kašičica peršuna
1 kašika limunovog soka
1 kašičica maslinovog ulja
Provansalska mešavin...
Do sada nisam sremala ovu pastu, barem ne u ovoj kombinaciji sa ljutkastim kulenom, koji je jelu dao poseban šmek.
Potrebno:
250 g penne rigate
350 g šampinjona
1 manja glavica crvenog luka
100 g kulena
2 kašike peršuna
100 g gaude
160 ml neutralne pavlake za kuvanje
120 g kisele pavlake 20 %mm
3 kašičice suvog bilj...
U poslednje vreme tikvice nam baš prijaju, pa pronalazim razne recepte da ih probamo na neki nov način. Kako ih vi spremate ? :)
Potrebno:
2 manje tikvice
50 g prezli
2 kašičice suvog peršuna
1/2 kašičice origana
malo bibera
suvi začin ili so
40 g parmezana
2 jajeta
...
Obožavam paprike, ali samo crvene i kada ima uz to još dobar kajmak i sir, nikako ne mogu da im odolim. Prošlog septembra sam prvi put pekla paprike u stanu, pored prozora, a na mom novom roštilju sa vulkanskim kamenjem i sećam se da je kuća mirisala na papike tri dana i moj muž je svaki put pri ulasku u stan komentarisao miris, dok m...
Ove godine, umesto recepta za rođendansku tortu mojih momaka, koji danas slave svoje rođendane, evo rođendanske puter pogače :)
Potrebno:
250 ml mleka
45 g kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
700 g brašna
100 g kisele pavlake
100 g putera
120 ml ulja
2 jajeta
1 kašika mleka
susam
U mlak...
Dvoje od troje dece od mene uvek očekuje da im je mama napravila neki desert da se zaslade posle ručka, pa čak i prijatelji kada me pozovu da najave dolazak na kafu pitaju ima li nešto slatko. Niko mi nije kriv kada sam ih tako navikla ali, nekad i ja imam dan za sebe i nikako ne želim da provedem sate u kuhinji, a opet želim nešto ukusno da im n...
Nikad dosta krompira, barem ne u ovoj kombinaciji sa mirisnom pršutom. :)
Potrebno:
600 g krompira
30 g goveđe pršute
60 g trapista
peršun
1 kašičica suvog biljnog začina
1/2 kašičice začinske paprike
Krompir operite/oljuštite i isecite na pločice debljine oko 7-8 mm. Stavite u odgovarajuću sud, poprs...
English