Slani cvetići

Slani cvetići (video)

Kažu da se hrana ne jede samo ustima vec i očima, a ove slane cvetiće je podjednako lepo gledati kao i probati. Javite kada ih isprobate :) Potrebno: 400 g brašna 100 ml mleka 100 ml vode 100 ml ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 25 g kvasca šunka po izboru 1 jaje kačkavalj, suvi vlašac, susam   Sjedinite...
Kocke sa vanilom i malinama

Vanil kocke sa malinama

Potrebno: Za vanil fil: 700 ml mleka/voda ili soya mleko 100 g šećera 2 vanil šećera 2 pudinga od vanile 250 g maslaca/margarin Malina fil: 450 g malina 2 vanil šećera 150 g šećera 200 ml vode 2 pudinga od vanile I još treba: 500 g keksa/posni keks (Turski keks sa čokoladnim punjenjem-Simsek) šlag ...
Svinjska butkica sa prebrancem

Svinjska butkica sa prebrancem

A sad nesto za prave gurmane-svinjska butkica sa prebrancem. Upozorenje ! Opasno ukusno ! :) Potrebno: 1 svinjska butkica grančica majčine dušice kašika ruzmarina 250 ml crnog piva 500 g krupnog pasulja tetovca 500 g crnog luka 2-3 lista lovora biber začinska paprika 1 kocka za juneću supu 3-4 čena belog luka   &nb...
Zapečene kukuruzne palačinke sa mesom

Zapečene kukuruzne palačinke sa mesom (video)

Idealan recept da vas ugreje u ovim kišovitim danima - zapečene kukuruzne palačinke sa mesom :) Fil: 300 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 šargarepa začin 100 g kukuruza šećerca 200 g kisele pavlake 100 g kačkavalja Za 8-10 palačinki: 3 jajeta 200 ml mleka 200 g pšeničnog brašna 50 g belog kukuruznog bra...
Piletina Toskana

Piletina Toskana(video)

Svaka porodica ima svoje male rituale, naši su uvek vezani za neku dobru klopu. Koji su vaši omiljeni porodični zalogaji ? :) Potrebno: 6 većih pečenih paprika 2  pileća filea 200 g kravljeg sira 100 g trapista ili gaude 1 veza blitve začin   Svaki file isecite na 3 šnicle, a onda ih malo izlupajte tučkom za meso. Za...
Đuveč sa carskim rebrima

Đuveč sa carskim rebrima (video)

Volim da iskoristim ranu jesen za ovakva jela kao što je divni đuveč sa suvim carskim rebrima. Volim sve one boje raznog povrća koje koristim za ovo jelo, a ovog puta priprema samog ručka mi je bila olakšana jer sam koristila smrznuto povrće koje ne zahteva pranje, čišćenje i seckanje, što morate priznati je milina za svaku ženu :) De...
Slane lisnate krune

Slane lisnate krune (video)

Volimo ih ne samo za doručak, već i za večeru, kada se svi ukućani okupe. :) Potrebno za 8 komada: 8 lisnatih pašteta 100 g krem sira 50 g spanaća 1 jaje     Sjedinite krem sir i spanać. Svaku lisnatu paštetu oklagijom rastanjite. Na jednom kraju isecite trakice, pa ih premažite jajetom. Na suprtotnom kraju s...
Lisnate ružice sa sirom

Lisnate ružice sa sirom (video)

Dok pečem ove lisnate ružice cela kuhinja zamiriše, lepe su na oko, a još lepše kada ih probate. :) Potrebno: 125 ml mleka 20 g kvasca 1 kašičica šećera 2 jajeta 100 g kiselog mleka 1 kašičica soli 500 g brašna 125 g putera 100 g sira susam   U toplo mleko stavite izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i br...
Punjeno pile

Punjeno pile

Porodični ručak uvek može biti praznik i za oči, ali i za nepca, a ovo punjeno pile je najbolji dokaz ! Ko prvi isproba neka javi utiske :) Potrebno: 1,5 kg pile 300 g sveže kobasice 1 veća glavica crnog luka 3-4 čena belog luka manja konzerva crnog pasulja 2 kašike sušenog paradajza veza mladog luka 200 ml belog vina maj...
Ledene kocke

Ledene kocke

Za sve ljubitelje klasike, a znam da vas ima u velikom broju :) Potrebno: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 3 kašike ulja Za prelivanje: 500 ml vode 250 g šećera Fil: 700 ml mleka 200 g šećera 7 kašika brašna 250 g maslaca Glazura: 150 g čokolade za kuv...