Viršle u testu

Viršle u testu (video)

Ove zamotuljke moji ukućani vole kada im napravim za doručak. Pogledajte o čemu je reč u videu :)   Potrebno za 8 kom: 300 g mladog sira 2 jajeta 1 kašičica soli 80 ml mleka 80 ml ulja 400 g brašna 1 prašak za pecivo 8 viršli susam   Sjedinite sir, žumanca i jedno balance. Dodajte so, mleko i ulje.  Brašnu dod...
Piletina iz rerne sa povrcem

Piletina iz rerne sa povrćem (video)

Potrebno: pileći batak sa karabatakom (bez kože) so biber senf krompir ulje 1 kašičica začinske paprike susam šampinjoni paradajz     Meso očistite od kože, a zatim posolite, pobiberite i premažite senfom. Složite u podmazan pekač. Krompire oljuštite i isecite na kriške. Pospite uljem, posolite, z...
Gala makovnjača

Gala makovnjača (video)

Testo: 125 ml mleka 30 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica brašna 150 g maslaca 100 g šećera u prahu 3 žumanceta 500 g brašna   Za nadev: 300 g mlevenog maka 200 g šećera u prahu 100 ml vrelog mleka 50 g otopljenog maslaca 2 kašike zagrejanog meda   Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika...
Piletina u slatkoj pavlaci

Piletina u slatkoj pavlaci (video)

Šta mislite o kombinovanju slatkih i slanih ukusa ? Zavisno da li koristite biljnu ili mlečnu pavlaku, zavisi i slatkoća ovo jela. Ako želite da bude slađe, koristite biljnu, a malo neutralnijeg ukusa, onda pavlaku sa mlečnom mašću. Grčki jogurt je gušći od jogurta na koji smo mi navikli, ali možete kao zamenu koristiti kiselo mleko ili p...
Domaći čokoladni puding

Domaći čokoladni puding

Potrebno: 450 ml mleka 4 kašike šećera 3 kašike gustina prstohvat soli 150 g čokolade spužvaste bombone lešnik     Sjedinite 100 ml mleka i gustin. Promešajte da nema grumuljica, pa lagano sipajte u  ostatak mleka koje ste prethodno stavili sa šećerom da provri. Skuvajte fil i sklonite sa vatre. Odmah dodajte izrendan...
Mazalice sa mlevenim mesom

Mazalice sa mlevenim mesom (video)

Recept koji me vraća u detinjstvo, jer na ovaj način moja mama je spremala meni i bratu. Nešto brzinski, malo sastojaka, a rezultat fantastičan ! Probajte :) Potrebno: 300 g mlevenog mesa 1 kašičica bio začina 2 čena belog luka malo bibera 1 jaje hleb     Sjedinite mleveno meso, bio začin, sitno iseckani beli l...
Malina kocke

Malina kocke

Danas glasam za kocke sa malinama :) Potrebno: Za patišpanj: 5 belanaca 120 g šećera 1 kašika brašna 100 g mlevenih oraha Za fil od malina: 500 g malina 2 pudinga od malina +100 ml vode 300 g šećera 200 ml vode Za vanil fil: 700 ml mleka 5 žumanaca 2 pudinga od vanila 150 g maslaca 150 g šećera 2 v...
Pogačice sa sirom

Pogačice sa sirom (video)

Toliko volimo ove pogačice sa sirom da ih spremam i zimi i leti. Pogačice su tako mekane, ukusne i mirisne da ih svaki put napravim u duploj meri jer znam da nam jedna tura nije dovoljna :D Savršene su za grickanje pred TV-om dok se opuštate uz omiljenu seriju ili film :)   Potrebno: 250 g putera 500 g švapski ili mladi sir 500 g brašna...
Pileća krilca sa parmezanom

Pileća krilca sa parmezanom (video)

Ako i vi obožavate pileća krilca, obavezno isprobajte ovaj recept sa parmezanom  :) Potrebno: 5 pilećih krilaca 50 g prezli 30 g parmezana 1 čen belog luka kašika seckanog peršuna ½ kašičice začinske paprike 50 g putera so biber   Pileća krilca operite, posolite i pobiberite. U odgovarajući sud sjedinite ...
Slagana pita

Slagana pita (video)

I vrapci na grani znaju da obožavamo pite, a evo jednog recepta  za slaganu pitu koja se prosto topi u ustima. Ko je za parče ? :) Potrebno: 400 g brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica soli 200 g šunke 150 ml mineralne vode 70 ml mleka 100 ml ulja kečap 100 g trapista 30 g margarina     U sud stavite brašno, ...