Francuski hleb

Francuski hleb

Potrebno: 500 g brašna 1 kesica suvog kvasca 300 ml mlake vode 1 kašičica soli 100  g kulena ili neke druge kobasice 4-5 grančica majčine dušice   Sjediniti brašno, kvasc i so. Dodati vodu i zamesiti testo. Mesiti ga desetak minuta. Kobasicu sitno iseckati kao i majčinu dušicu i sjediniti sa testom. Testo podeliti...
Pita sa višnjama i plazmom

Pita sa višnjama i plazmom

  Koliko puta vam se desilo da nemate neku namirnicu u kući a vi baš želite da spremate neki recept u kome je ona među vodećim namirnicama ? :D U poslednje vreme spremam u mojoj trenutnoj «Kuhinjici br. 2» gde još uvek nemam sve potrebne namirnice, pa ako već ne želim do prodavnice,  dovijam se kako znam i umem. U ovom slučaju zam...
Rozen plus kolačići

Rozen plus kolačići

Ovaj lep kolač sam spremala po preporuci moje prijateljice Goce, koja ga je pronašla ovde. Hvala Goci i hatshepsut koja za vas ima još neke savete kada je ovaj kolač u pitanju :) Potrebno je: 500 g rozen korica 1 l mleka 300 g šećera 2 vanil šećera 2 pudinga od vanile 250 g maslaca 100 g bele čokolade za kuvanje 100 g crne...
Punjene pogačice

Punjene pogačice

  Potrebno: 500 g brašna 200 ml mleka ½ kašičice šećera ½ kvasca 50 g kiselog mleka 50 ml ulja 2 jajeta 1 kašičica soli 120 g sira 2 viršle susam   U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Ostaviti da kvasac nadođe. U vanglici sjediniti jedno jaje, ulje, kiselo mleko i so. Dodati mleko sa nadošlim kvascem i br...
Trolisnati mafini

Trolisnati mafini

Potrebno: 500 g lisnatog testa ½ veze blitve 80 g šunke 200 g mladog sira 1 jaje 150 g kajmaka vlašac   Lisnato testo tanje ravući i iseći kocke na tri različite veličine, 11, 8 i 5 cm. Ne morate baš da merite, možete i približno da sečete :) Blanširanu blitvu iseckati i sjediniti sa sirom i jajetom. Posoliti po ...
Kiflice od marmelade

Kiflice sa marmeladom od kajsija

Potrebno za testo: 300 ml mleka 3 kašičica šećera 30 g kvasca 3 kašike ulja 1 kašika sirćeta ½ kašičice soli 1 jaje 1 belance 600 g brašna 125 g margarina marmelada od kajsija   Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika mleka 1 kašika ulja   U mlako mleko staviti kašičicu šećera, kvasac i m...
1408050014

Špagete sa crvenim sosom

  Potrebno: 500 ml Next tomato 500 g špageta masline bez koštice 3 čena belog luka 1 ravna kašika brašna 100 ml vode 1 kašičica šećera 1 kašičica suvog začina ½ kašičice suvog bosiljka 1 kašičica origana maslinovo ulje   Špagete pripremiti prema uputstvu sa pakovanja. Na malo ulja propržiti br...
Špagete

Špagete sa šampinjonima i slaninom

Potrebno: 250 ml  neutralne pavlake za kuvanje 500 g špageta 1 beli deo praziluka 400 g šampinjona 150 g slanine maslinovo ulje parmezan   Špagete pripremiti prema uputstvu sa pakovanja. Na malo ulja propržiti iseckani beli deo praziluka zatim dodati šampinjone iseckane na listiće i sve zajedno prodinstati.  Dodati ne...
Voćna fantazija

Voćna fantazija

Potrebno: 2 jabuke 1 banana 5 kajsija 50 g višanja 50 g malina 1 l vode 2 pudinga od vanile 10 kašika šećera 7 kašika griza 2 kesice šlaga mlečni keks   Na dno kalupa 18 x 30 cm složiti keks. Vodu i šećer staviti da provri. Kada provri, dodati oljuštene i očišćene jabuke koje smo isekli na kocke. Nakon 2-3 ...
Rol viršla

Rol viršle

Kada treba nešto brzo da se spremi,  ovo može da posluži :) Potrebno: 500 g lisnatog testa 12 viršli 1 žumance 1 kašičica senfa 1 kašičica mleka   Tablu (250 g) lisnatog testa razvući u pravougaonik. Podeliti ga na 6 delova tako da stane isto toliko viršli. 2/3 testa iseći sekačem. Na deo testa koje nije...