Brze integralne perece (video)

Potrebno: 150 g heljdino integralno brašno 150 g pšeničnog mekog brašna T 400 1 ravna kašičica soli 1 prašak za pecivo 60 g putera 70 g gaude 200 ml mleka 1 jaje susam   U sud sipajte pšenično brašno, heljdino integralno brašno, so i prašak za pecivo. Promešajte pa dodajte puter i rukama izgnječi...

Čokoladne kocke (video)

Sredinom novembra pravila sam "Kremaste karamel kocke" i pošto su deca bila oduševljena rešila sam ponovo da ih napravim sa malo izmenjenim količinama namirnica, ali  i krem korama sa kojima se bolje vidi fil. Pošto sam smatrala da nije potrebno ponovo da snimam video za nešto što već imam, pri dnu ovog recepta pogledajte pripremu karamel k...

Januarska pogača (video)

Potrebno: 300 ml mleka 45 g kvasca 1 kašičica šećera 180 g kisele pavlake 20 % mm 2 jajeta 1 kašičica soli 800 g brašna margarin/puter 3 čena belog luka susam, lan, crni susam U mlako mleko dodajte kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. Nakon tog vremena dodajte 2&n...

Sladak kupus sa mesom

Obožavam :) Potrebno: 600-700 g svinjetine ili junetine 1 veća glavica kupusa 1 glavica crnog luka 1 veća šargarepa 2 paradajza 150 ml soka od paradajza 1 kašika aleve paprike 1 ravna kašika brašna 1 kašika suvog biljnog začina malo bibera grančica celera   Na dno dubljeg suda stavite komade mes...

Plazma straćatela

Za prošli rođendan bila sam u velikoj gužvi i nisam napravila tortu. I ove godine je tako, ali sam se jutros probudila rešena da ću ipak sebi napraviti tortu, jer kad mogu svima, valjda sam zaslužila da napravim i sebi, a i nije mala stvar napuniti 46. godina :) Inače, odem jutros kod mame na doručak i kada mi je čestitala pitala me «Koliko ...