Ako ste mislili da je sarma zimsko jelo, prevarili ste se jer je verovatno još niste probali u listu od kelja :)
Potrebno:
500 g mlevenog mesa (mešano ili svinjsko)
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 manja tikvica
4-5 čena belog luka
1 jaje
sir po želji
Glavicu kelja obarite, a zatim odvojte listove.
Mleveno meso ...
Za danas nešto što morate probati , dimljena svinjska butkica u kombinaciji sa povrćem :)
Potrebno:
1,2 kg dim. svinjske butkice
biber u zrnu
lovorov list
krompir
šargarepa
crni luk
beli luk
1 paradajz
suve šljive bez koštica
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica začina
ruzmarin
listovi celera
Butki...
Kelj je veoma zahvalan za pripremu izdašnih porodičnih obroka, a danas u varijanti toplog variva sa junetinom. Uživajte :)
Potrebno:
500 g junećih rebara
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
3 krompira
1 kg kelja
3 čena belog luka
1 paradajz
1 kašičica začinske paprike
so
lovorov list
Meso kuvajte 30 min...
Potrebno:
1 crni luk
2 šargarepe
300 g mlevenog mesa
100 g kukuruza šećerca
2 manje tikvice
150 ml tople vode
1 kocka za goveđu supu
180 g kisele pavlake
Coca-Cola
Luk sitno isesckajte, a šargarepe na kolutove. Propržite na ulju pa dodajte mleveno meso i sve zajedno propržite.
Sipajte na dno vatrostalnog suda. ...
Evo jednog recepta za ljubitelje kiflica i belog luka :)
Potrebno:
300 ml kefira
40 g kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica soli
50 ml ulja
550 g brašna
U mlak kefir dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta.
Dodajte umućeno belance, ulje, beli luk u...
Paradajz može biti u glavnoj ulozi i kada nije sastojak salate, već jednog ovakvog jela - punjeni carski paradajz, carski ukus ima :)
Potrebno:
3 paradajza
200 g mladog sira
60 g kulena ili čajne kobasice
30 g mladog crnog luka
2 čena belog luka
Paradajz operite i ubrusom prosušite. Odsecite im vrhove u obliku poklopca. ...
U životu je sve bolje ako dolazi u paru, a to je slučaj i sa ovom duplom pletenicom - duplo bolji ukus i zadovoljstvo :)
Potrebno:
200 ml mleka
1 kašičica šećera
40 g kvasca
2 jajeta
70 ml ulja
180 g kisele pavlake
2 kašičice soli
700 g brašna
80 g putera
susam
U toplo mleko stavite izmrvljen kvasac i k...
Obično spremam za doručak ali volimo i za večeru :)
Potrebno:
hleb bez korice ili tost
ajvar
tanki šnitovi slanine ili šunke
sir
jaje
Hleb bez korice isecite na veličinu kriške. Ako koristite tost hleb onda isecite koricu. Oklagijom malo istanjite hleb. Stavite u podmazanu činiju. Hleb premažite ajvarom i preko stav...
Ovih dana sam vredna, uvek je tako pred odmor :D , pa sam vam pripremila još jedan novi video. Nadam se da vam se sviđaju ove mini crostate sa malinama i kada odgledate video javite koji način dekorisanja vam je najinteresantniji od 1-4, a tu sam ako imate i neko pitanje ;)
Potrebno za testo:
400 g brašna
½ praška za pecivo
200 g hladno...
Kifle sa kontroverznim imenom :)
Potrebno:
250 ml mleka
40 g kvasca
1 kašičica šećera
100 ml ulja
1 i po kašičica soli
500 g brašna
Fil:
80 g putera
2 žumanceta
½ kašičice soli
150 g rikote
70 g očišćene blitve
I još treba:
belance
susam
malo putera
U mlako mleko stavite izmrvljen ...
Malo namirnica a ukus savršen :)
Potrebno:
500 g pilećeg filea
250 ml neutralne pavlake
125 g trapista
začin
Pileći file isecite na manje parčiće i malo začinite. Propržite na ulju obe strane. Proprženu piletinu iscedite od masnoće i prebacite u pekač. Prelijte neutralnom pavlakom i pospite izrendanim trapistom.
...
English