Punjeni prsten – Anello ripieno
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno: 200 ml mleka 20 g svežeg kvasca 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 jaje 4 kašike maslinovog ulja 450 gr brašna 100 g sirnog namaza 80 g suvog mesa 100 g kačkavalja 3 kašičice baziliko sosa 5 kuvanih jaja U mlako mleko staviti šećer, izmrvljeni kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Sjediniti belanac, so i 2 kašike ulja, zatim dodati mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesiti testo, pokriti i ostaviti 1 h na toplom mestu da nadolazi. Nadošlo testo premesiti, zatim razvući na pobrašnjenoj radnoj površini. […]