Riblje rolnice

Potrebno: fileti soma prezle praziluk pečena paprika   Marinada: 2 kašike ulja ½  soka od limuna 1 kašičica začina 1 čen iseckanog belog luka   Za marinadu sjedinite sve sastojke. Filete soma isecite na kajševe i premažite marinadom. Ostavite u frižider na 1 h. Filete izvadite iz frižidera i obe strane uvaljajte u prezle. Papriku isecite na 4 kajša i po jedan kajš stavite na pripremljen file. Praziluk isecite na širinu ribe, stavite na početak i uvijte u rolnicu. Učvrstite čačkalicom i pržite na zagrejanom ulju.