Piletina iz rerene sa kobasicom

Piletina iz rerne sa kobasicom


Piletina iz rerene sa kobasicom

Potrebno:

  • 500 g krompira
  • 4-5 karabataka, odvojeni od kostiju i kožice
  • 5 čena belog luka, neoljušteni
  • 1 kašišica začinske paprike
  • 100 g sveže kvalitetnije kobasice
  • 7 čeri paradajza, prepolovljeni
  • so
  • biber
  • 2 kašike maslinovog ulja

 Piletina iz rerene sa kobasicom

Zagrejte rernu na 200 °C. Krompir oljuštite i isecite na kriške. U podmazan pekač stavite krompir i čenove belog luka.

Piletinu protrljajte začinskom paprikom, a zatim je ugurajte između krompira i luka. Poprskajte maslinovim uljem (oko 2 kašike), posolite i pobiberite.

Piletina iz rerene sa kobasicom

Pekač pokrijte alu folijom i pecite 30 minuta, a zatim izvadite iz rerne, pomerite malo krompir i dodajte kobasicu koju ste prethodno iseckli na 1 cm širine (ugurajte je između da se ne osuši), a onda i paradajz. Vratite u rernu na jos 30-40 minuta (bez folije).

Piletina iz rerene sa kobasicom

Kada izvadite iz rerne ostavite 5 minuta da se prohladi, a onda možete dodati listove svežeg  bosiljka.

 Piletina iz rerene sa kobasicom

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: