Punjene zapečene tikvice

Punjene zapečene tikvice (video)

Ako volite tikvice, ovaj recept može da vam bude idealno rešenje već za naredni ručak :) Potrebno: 1 crni luk 4 čena belog luka 200 g pilećeg filea 1 pileća kocka za supu 100 g kukuruza šećerca peršun 4-5 okruglih tikvica paradajz pelat-manja konzerva par listova bosiljka 85 g kačkavalja   Na ulju propržite ...
Tiramisu

Tiramisu

Volim ovaj italijanski desert, i  valjda, zato što ga toliko volim, pravim ga u nekoliko verzija. Ako imate vremena, pogledajte koje su to :) Recepti za TIRAMISU Potrebno: 4 manja pakovanja piškota 5 jaja 250 g šećera 1 vanil šećer 200 ml slatke pavlake 400 g kisele pavlake 1 kašika kafe 250 ml vode čokolada u prahu il...
Piletina u sosu

Piletina u sosu (video)

Piletina se lako i brzo sprema, a koliko je volimo dokazuje i broj recepata sa piletinom  koji se iz dana u dan povećava :)   Potrebno: 300 g pilećeg filea brašno 1 crni luk 2 čena belog luka 150 g šampinjona 1 paradajz bio začin biber 200 ml neutralne pavlake peršun     Pileći file iseckajte na veličinu zal...
Viršle u testu

Viršle u testu (video)

Ove zamotuljke moji ukućani vole kada im napravim za doručak. Pogledajte o čemu je reč u videu :)   Potrebno za 8 kom: 300 g mladog sira 2 jajeta 1 kašičica soli 80 ml mleka 80 ml ulja 400 g brašna 1 prašak za pecivo 8 viršli susam   Sjedinite sir, žumanca i jedno balance. Dodajte so, mleko i ulje.  Brašnu dod...
Piletina iz rerne sa povrcem

Piletina iz rerne sa povrćem (video)

Potrebno: pileći batak sa karabatakom (bez kože) so biber senf krompir ulje 1 kašičica začinske paprike susam šampinjoni paradajz     Meso očistite od kože, a zatim posolite, pobiberite i premažite senfom. Složite u podmazan pekač. Krompire oljuštite i isecite na kriške. Pospite uljem, posolite, z...
Gala makovnjača

Gala makovnjača (video)

Testo: 125 ml mleka 30 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica brašna 150 g maslaca 100 g šećera u prahu 3 žumanceta 500 g brašna   Za nadev: 300 g mlevenog maka 200 g šećera u prahu 100 ml vrelog mleka 50 g otopljenog maslaca 2 kašike zagrejanog meda   Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika...
Piletina u slatkoj pavlaci

Piletina u slatkoj pavlaci (video)

Šta mislite o kombinovanju slatkih i slanih ukusa ? Zavisno da li koristite biljnu ili mlečnu pavlaku, zavisi i slatkoća ovo jela. Ako želite da bude slađe, koristite biljnu, a malo neutralnijeg ukusa, onda pavlaku sa mlečnom mašću. Grčki jogurt je gušći od jogurta na koji smo mi navikli, ali možete kao zamenu koristiti kiselo mleko ili p...
Domaći čokoladni puding

Domaći čokoladni puding

Potrebno: 450 ml mleka 4 kašike šećera 3 kašike gustina prstohvat soli 150 g čokolade spužvaste bombone lešnik     Sjedinite 100 ml mleka i gustin. Promešajte da nema grumuljica, pa lagano sipajte u  ostatak mleka koje ste prethodno stavili sa šećerom da provri. Skuvajte fil i sklonite sa vatre. Odmah dodajte izrendan...
Mazalice sa mlevenim mesom

Mazalice sa mlevenim mesom (video)

Recept koji me vraća u detinjstvo, jer na ovaj način moja mama je spremala meni i bratu. Nešto brzinski, malo sastojaka, a rezultat fantastičan ! Probajte :) Potrebno: 300 g mlevenog mesa 1 kašičica bio začina 2 čena belog luka malo bibera 1 jaje hleb     Sjedinite mleveno meso, bio začin, sitno iseckani beli l...
Malina kocke

Malina kocke

Danas glasam za kocke sa malinama :) Potrebno: Za patišpanj: 5 belanaca 120 g šećera 1 kašika brašna 100 g mlevenih oraha Za fil od malina: 500 g malina 2 pudinga od malina +100 ml vode 300 g šećera 200 ml vode Za vanil fil: 700 ml mleka 5 žumanaca 2 pudinga od vanila 150 g maslaca 150 g šećera 2 v...