Napomena: Za vreme posta, umesto maslaca koristite posni margarin, kao i posni keks i čokoladu :)
Potrebno:
250 g šećera
1 vanil šećer
250 ml vode
125 g maslaca (posni margarin)
150 g čokolade (posna čokolada)
400 g keksa (posni keks)
300 g pečenog neslanog kikirikija
I još treba:
200 g čokolade
3 kašike ...
Potrebno:
200 ml mleka
1 kašičica šećera
20 g kvasca
100 ml ulja
½ kašičice soli
2 jajeta
470 g brašna
50 g kajmaka
80 g blitve
250 g svinjske pečenice
200 g gaude
70 g ajvara
susam
U mlako mleko staviti šećer,izdrobljen kvasac i kašičicu brašna. U vanglici sjediniti ulje, so i jedno jaj...
Potrebno za keks:
220 g maslaca
200 g šećera
1 vanil šećer
1 jaje
½ kašičice praška za pecivo
1 kašika začina za medenjake
440 g brašna
20 g čokolade u prahu
Kraljevska glazura (Royal icing):
1 belance
200 gr šećera u prahu
1 kašika limunovog soka
½ kašičice gustina
Maslac izmiksati sa šeć...
Salata koja se brzo sprema, idealna za slavske ili posne dane :)
Potrebno:
250 g tunjevine
250 g kukuruza šećerca
100 g kuvanog graška
150 g sitno rendane šargarepe
100 g sitno seckanih kiselih krastavčića
1 kašika kapara
200 g posnog majoneza
300 g domaćeg ajvara
Tunjevinu ocedite od masnoće. D...
Potrebno:
manji hleb ili baget
1-2 čena belog luka
2 jajeta
1 kašičica senfa
1 puna kašika majoneza
so
20-30 g suvog mesa
manji paradajz
sir po želji
Jaja skuvati, oljuštiti i staviti u blender. Dodati so, senf i majonez. Blendati do ujednačene smese. Smesi dodati iseckano suvo meso.
Hleb iseći na parčiće 1 c...
Jednostavno, brzo, posno, ekonomično :)
Potrebno za 7 palačinki:
350 ml kisele vode
180 g brašna
½ kašičice praška za pecivo
prstohvat soli
100 ml ulja
ajvar
Sjedini brašno, prašak za pecivo i so, a zatim dodati u kiselju vodu. Dobro umutiti mikserom, da nema grumuljica, a onda dodati i ulje. Promešati i pržiti na do...
Ovo je jedan od onih recepata za koji znam čitavu večenost i koji sam dugi niz godina odlagala da isprobam. Inače, moja mama je ovaj recept dobila od komšinice, uredno iskucan na kucaćoj mašini, pre više od 20 godina i kao takvog ga još uvek čuva u svojoj svesci sa receptima, a poznato je da su mamine sveske sa receptima veliko bogatstvo, za ...
Potrebno:
300 g testenine po želji
1 crveni luk
1 sveža crvena paprika
200 g šunke
200 ml neutralne pavlake
400 g šampinjona
5 kiselih krastavčića
masline bez koštica
200 g kačkavalja
začin
Testeninu spremiti prema uputstvu sa pakovanja.
Luk sitno iseći i na malo ulja propržiti. Dodati papriku i ša...
Batat ili indijski krompir je slatkastog ukusa, brzo se sprema, a više o njemu možete pročitati ovde. Dobila sam ga iz Rumunije, tačnije, doneo mi ga je brat, a kod nas ga nisam videla. Da li ste se susretali sa ovim kropirom ? Možete dati info, gde ste ga kupili, koliko platili, kako vam se sviđa .... :)
Potrebno:
500 g lososa
...
Ne mora da bude praznik, slava ili vikend da bih spremala pogaču. Porodično ih mnogo volimo, a ja volim posebno njih da spremam i koliko god često to radim, mlađi članovi uvek pitaju:" A je l' ima parica u njoj " :D
Koristila sam kalup od 24 cm i čim je krenula da narasta, videla sam da joj treba veći kalup, onaj od 26 cm, ali dobro, znaću z...
English