Posna slavska pogača

Posna slavska pogača (video)

Za sve vas koji spremate posnu slavu, pogača je poseban izazov i zato objavljujem video recept za divnu mekanu posnu pogaču :) Potrebno: 400 ml tople vode 45 g kvasca 50 ml ulja 1 i po kašičica soli 2 kašičice šećera 750 + 50 g brašna 70 g posnog margarina       U mlaku vodu stavite kvasac, šećer i malo bra...
Prhki kolač sa malinama

Prhki kolač sa malinama

Potrebno: 70 g tamni muscovado šećer 100 g kristal šećer 250 g putera 400 g brašna 4 g praška za pecivo 40 g kokosa 250 g zamrznutih malina   Sjedinite muscovado i kristal šećer. Dodajte puter i sve zajedno izmiksajte. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i kokos brašno, pa dodajte u puter i izmiksajte. Trećinu smese odv...
Svinjski file u šarenoj košuljici

Svinjski file u šarenoj košuljici (video)

Danas spajamo modu i kuvanje pa smo ovaj lepi file obukli u šarenu košuljicu :) Potrebno: 300 g svinjskog filea 9 šnita slanine senf so biber     Isecite svinjski file, premažite senfom i začinite biberom i solju. Složite tri šnita slanine, a zatim na sredinu stavite svinjski file. Unakrst preklapajte slanine preko mes...
Lisnate rolnice sa ajvarom i slaninom

Lisnate rolnice sa ajvarom i slaninom (video)

 Nadev za pite/rolnice biram prema onome što se u datom trenutku nalazi u frižideru, a danas se tu našao ajvar, slaninica i sir :)  Potrebno za 12 komada: 2 x 250 g lisnatog testa 12 šnita slanine ajvar 1 jaje tvrđi sir     Lisnato testo odmrznite i na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite, a zatim isecite na 6 trak...
Puter pogača sa kiselom pavlakom

Puter pogača sa kiselom pavlakom (video)

Ima li šta lepše od pogače koja je spolja hrskava a iznutra savršeno mekana :) Für Rezepte in deutsch bitte unten sehen. Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Pour la recette en français, regardez en bas.   Potrebno: 250 ml mleka 45 g kvasca 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 700 g brašna 100 g ki...
Piletina iz marinade sa brokolijem

Piletina iz marinade sa brokolijem (video)

Piletina se može spremiti na milion načina, uvek je fantastičnog ukusa i znam da će se dopasti svim ukućanima. :) Potrebno: 50 ml maslinovog ulja 50 ml soya sosa 50 ml vorčester sosa 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica sušenog vlašca 1 kašičica suvog začina 1 kašičica senfa 400 g pilećeg filea     ...