Junetina iz Coca-Cola marinade

Junetina iz Coca-Cola marinade

Potrebno: 700 g junećih šnicli 2 veće šargarepe 5 manjih krompira 1 veća glavica crnog luka 2 čena belog luka 6 većih šampinjona so biber suvi začin ulje peršun   Za marinadu: 3 kašike soja sosa 2 kašike senfa 4 čena belog luka, sitno iseckano 200 ml Coca-Cole   Za marinadu sjedinite sve...
Čokoladni rolat

Čokoladni rolat

Ako vaše voljeno biće voli čokoladu, napravite ovaj čokoladni rolat za Dan zaljubljenih, jer desert je bitan element za poseban dan ili veče  :) Patišpanj: 8 belanaca 8 kašika šećera 100 g brašna 150 g mlevenih oraha 1 kašika ulja ½ kašičice praška za pecivo   Fil: 8 žumanaca 20 kašika šećera 250 g...
Slatke punjene korpice

Slatke punjene korpice

Ako ste propustili recept za slane korpice, pogledajte OVDE :) Potrebno za 12 korpica: 4 jaja 200 ml vode 100 ml ulja 1 kašika šećera 200 g oštrog brašna   Fil: 2 pudinga od vanile 500 ml mleka 5 kašika šećera 100 g mlevene plazme 250 ml slatke pavlake karamel preliv   Vodu, ulje i šećer stavite da pr...
Rozen kolač

Rozen kolač

Među današnjim slavskim kolačima, naći će se i posna rozen. Srećna slava svima koji danas slavimo :) Potrebno za fil: 400 g šećera 100 ml vode 250 g posnog margarina 400 g mlevenih oraha   Glazura: 250 g šećera u prahu 2 kašike mlake vode 1 kašika ekstrata maline 1 kašika soka od limuna  I još treba: ...
Pogača sa oštrim brašnom

Pogača sa oštrim brašnom

Potrebno: 500 g oštrog brašna 150 ml mleka 30 g svežeg kvasca 2 jajeta 2 kašike ulja 100 ml jogurta sobne temperature 1 kašika šećera 1 kašičica soli 130 g maslaca     U mlako mleko razmutite kvasac i šećer. Ostavite da kvasac nadođe. Jaja dobro umute, a zatim odvojte 2 kašike za kasnije premazivanje pogače....
Aromatične praline

Aromatične praline

Potrebno: 300 g bundeve 200 g šećera 150 ml slatke pavlake 150 g maslaca 300  g bele čokolade 150 g krem sira 150 g brusnica 150 g krupno seckanih oraha 1 kašičica cimeta 1 kesica želatina   Bundevu iseckajte na kockice i stavite da se kuva. Kada se skuvala, procedite je i napravite pire. Želatin prelijte sa 4...
Punjena jaja

Punjena jaja

Potrebno: kuvana jaja brašno jaja prezle fil po želji Kada vam ostanu kuvana jaja, a najčeše se taj  višak pojavi nakon Uskra, jaja napunite i ispržite. 1. način je  da izvadite žumanca, dodajte kocku sira i sitno iseckani mladi crni luk. Sve dobro izmešajte i napunite polutke. 2. način je kada vam ostane neko meso n...
Nemačka supa

Nemačka supa

Potrebno: 100 g putera 1 kašika ulja 4 čena belog luka 200 ml vode 200 ml belog vina 200 ml pavlake za kuvanje so biber ½ veze peršuna pečene semenke bundeve propržene kockice hleba, krutoni   Zagrejte puter i ulje. Dodajte iseckani beli luk, propržite i nalijte vinom i vodom. Stavite da provri, a zatim stavite na...
Kinder štanglice

Kinder štanglice

Tamni deo: 2 jajeta 200 g šećera 100 g čokolade 80 g maslaca 40 g mlevenih lešnika 150 g mlevenog keksa   Svetli deo: 200 g šećera 80 ml vode 125 g maslaca 300 g mleka u prahu   Tamni deo: Izmiksajte jaja i šećer, a zatim stavite da se kuva na pari. Kada je smesa  gotova, dodajte maslac i mešajte dok se ...
Srpski  ”kavijar”

Srpski ”kavijar”

Potrebno: 300 g sira 100 g krupnije mlevenih oraha 200 g kisele pavlake 3 čena belog luka 1 kašika seckanog peršuna     Sir izgnječite viljuškom i pomešajte sa orasima i sitno iseckanim belim lukom. Dodajte kiselu pavlaku i peršun i sve zajedno sjedinite. Čuvajte do služenja u frižideru a poslužite kao namaz ili uz ne...