Slatko zadovoljstvo u čaši

- Kategorija: Deserti u čaši
Potrebno za 6 čaša: Za fil sa višnjama: 250 g višanja 100 ml vode 4 kašike šećera 20 g pudinga od vanile 1 kašika vode Za beli fil: 200 g sirnog namaza 150 g šećera u prahu 1 kašika soka od limuna 200 ml slatke pavlake I još treba: 6 kašika mlevenog keksa 50 g crne čokolade dekoracija ...

Pide

- Kategorija: Pizza, Razno
Turski specijalitet koji je popularan u svetu. Recept je izašao u jednim našim dnevnim novinama i on mi je bio osnova za testo i fil. Iz testa sam izbacila margarin , a u fil dodala šampinjone. Što se tiče fila, radite onako kako se vama i vašim ukućanima sviđa, a ja znam da ću sledeći put makar na jednu pide da dodam jaje, pa da me podseti na...

Posna Moskva torta

- Kategorija: Deserti, Svečane torte, Torte, Torte
Za sad imam samo sliku dekorisane torte, a kada mi stigne presek, ubaciću da vidite i njega :) Torta je bogata i teška oko 5 kg. Potrebno za 4 patišpanja: 500 ml mineralne vode 250 ml ulja 500 g šećera 3  kašike meda 500 g brašna 1 kašika kakaa 1 prašak za pecivo 1/3 kašičice bikarbone sode 20 kašika mlevenih lešnik...

Kolač Amsterdam

- Kategorija: Delimano, Kolači, Nova Godina i Božić
Potrebno: 450 g brašna 20 g kakaa 1 prašak za pecivo 15 g začina za medenjake 200 g šećera 150 ml mleka 250 g maslaca 4 jajeta 250 g marmelade od kajsija 100 g suvih šljiva I još treba: marmelada od kajsija za premazivanje 150 g čokolade 2 kašike ulja folija za čokoladni transfer   Sjediniti ...

Gurmanska salata

- Kategorija: Predjela hladna, Salate
Potrebno: 400 g junećeg vrata 2 krompira 2 šargarepe 1 veza mladog crnog luka 250 ml majoneza 1 kašičica senfa so biber začin peršun   Junetinu i očišćenu šargarepu staviti da se kuvaju. Pri kraju kuvanja, nekih 20-25 minuta, dodati očišćen krompir, zatim začiniti po ukusu. Kada je meso skuvano, procediti i...

Kolač Viktor

- Kategorija: Kolači, Ostali deserti
  Potrebno za dva patišpanja: 8 belanaca 8 kašika šećera 250 g krupno mlevenih lešnika 2 kašike brašna 2 ravne kašičive praška za pecivo Za I fil: 8 žumanaca 200 g šećera 1 puding od vanile 300 ml mleka 85 g maslaca Za II fil: 700  ml mleka 150 g šećera 2 pudinga od čokolade 165 g maslac...

Medenjaci

- Kategorija: Kolači, Nova Godina i Božić, Sitni kolači
  Potrebno: • 200 g meda • 50 g maslaca • 150 g šećera u prahu • 500 g brašna • 10 g bikarbone sode • 4 žumanceta • 1 jaje • 1 kesica začina za medenjake (27 g) Za glazuru: • 1 belanac • 100 g šećera u prahu Med i maslac istopiti zatim ostaviti da se prohladi. U vanglici sjediniti brašno, ...

Slane tufahije

- Kategorija: Jela sa mesom, Predjela topla
Potrebno: 5-6 jabuka 300 g pileće džigerice 4-5 šampinjona 1 glavica crnog luka začin peršun 2 kašike kukuruza šećerca   Crni luk iseckati. Dodati sitno iseckanu džigericu i zajedno propržiti. Kada se uprže, dodati na kockice sečene šampinjone i sve zajedno propržiti. Na kraju začiniti, dodati kukuruz, peršun...