Potrebno:
gotovi valjušci od krompira 500 g
2 čena belog luka
100 g šampinjona
50 g baby spanaća
250 ml neutralne pavlake za kuvanje
50 g svinjske pršute ili pečenice
80 g trapista
suvi biljni začin
biber
peršun
Na malo putera i ulja propržite valjuške. Izvadite iz masnoće pa u isti stavite ise...
Pored nekoliko slatkih čizkejkova, došao je na isprobavanje i slani i već ga vidim na mojoj slavskoj trpezi, za Svetog Jovana :)
Potrebno:
250 g slanih krekera
100 g putera
200 g kisele pavlake 20 %mm
200 g krem sira
250 g punomasnog sira
1 kesica želatina
1 kašičica suvog peršuna
50 ml hladne vode
Želatin pre...
Vreme posta ne znači da ćemo biti manje kreativni u pripremi hrane. Naprotiv, treba biti kreativniji sa manje namirnica, a u prilog ovoj tvrdnji idu i ovi fantastični uvrnuti štapići i pužići. Odlična grickalica koju možete da ponesete i na posao ili pošaljete deci u školu.
Potrebno:
250 ml tople vode
20 g kvasca
1 kašičica š...
Kao nastavak slavskog izazova, posle slanog, evo i mog odgovora na slatki izazov u vidu ovih preukusnih Žerbo bombica.
Dr. Oetker je pripremio poklon pakete za najbolje recepte i već danas možete i vi da učestvujete a više o samom izazovu možete pročitati na OVOM linku.
Potrebno:
300 g Dr. Oetker mlevenog keksa za torte i kolače
2...
Sećate se prošlogodišnjeg slavskog izazova kada je Dr. Oetker izazvao sve nas u pripremi slanih i slatkih specijaliteta ? E, pa, lepe stvari treba ponoviti i zato sam se i ove godine odazvala i pripremila ovaj šareni hleb, a znam da neću odoleti ni slatkom izazovu :)
Dr. Oetker je pripremio poklon pakete za najbolje recepte i već danas mo...
Miris origana i toplog testa otvaraju apetiti istog momenta. Ko ne veruje neka proba pizza piroške, savršene i da ih klinci ponesu u školu za užinu, kao doručak ili večera za celu porodicu.
Potrebno:
240 ml mleka
1 kašičica šećera
20 g svežeg kvasca
2 žumanceta
1 kašičica suvog biljnog začina
450 g brašna
šunka...
Ove Oreo bombice su nastale od mojih Noblicina a koje su nastale 10 godina ranije tj davne 2009. godine, a krasile su čak i naslovnu stranu časopisa Hrana i vino. Koliko je bilo jednostavno napraviti Noblicine, Oreo bombice je duplo lakše :)
Potrebno:
100 g krem sira
220 g mlevenog Orea
150 g bele čokolade
3 kašike ulja
...
Poznato je da nam je krompir jedna od omiljenih namirnica, a jedan od razloga je i taj što se njegov ukus može dopunjavati sa beskonačno puno kombinacija. Ovaj put jedan pravi jesenji recept, da zamiriše kuhinja na neke fine arome, a opet da se ne zadržite predugo u kuhinji.
Potrebno:
3 krompira
75 g sitnog ili krem sira
2 kašike mla...
Potrebno:
250 ml vode
250 g šećera
220 g margarina ili maslaca
500 g mlevenog keksa
300 g mlevenih oraha
250 g crne čokolade za kuvanje
50 g bele čokolade za kuvanje
1 kašika ulja
U sud sipajte mleveni keks i mlevene orahe. Promešajte. U šerpicu sipajte šećer, vodu i dodajte iseckan margarin ili masl...
Sezona slava počinje, pa ako tražite nešto da dopunite sadašnji repertoar moj glas ide za salatu od braon šampinjona. Možete je servirati i kao prilog glavnom jelu ili kao samostalni obrok uz tek ispečene bruskete :)
Potrebno:
2 mlada crna luka
200 g braon šampinjona
suvi začin
biber
100 g kisele pavlake 20 %mm
35 g majon...
Jedna mnogo lepa i ukusna pogača koju možete bez straha da iznesete i pred najzahtevnije goste :)
Potrebno za pogaču:
300 ml mleka
1 suvi kvasac
1 kašičica šećera
1 kašičica brašna
150 ml ulja
1 i po kašičica soli
2 jajeta
50 g putera
700-750 g brašna
susam i lan
U sud sipajte kvas...
English