Kokos indijanci

Kokos indijanci

Kokos indijance sam spremala sinu za 18.rođendan, tj za slatki sto. Pošto sam imala puno obaveza, spremala sam ih 4 dana ranije i jedva sam trećinu kolača odbranila od svojih ukućana uz pretnju da će ih oni ponovo praviti ako nastave tako da ih jedu :) Potrebno za mafine: 150 g brašna ½ kašičice bikarbone sode 1/3 kesice praška za ...
Punjeni jastučići

Punjeni jastučići

Potrebno: 900 g brašna 40 g kvasca 1 kesica praška za pecivo 180 ml  jogurta 250 ml mleka 100 ml ulja 2 jajeta 1 ½  kašičice soli 1 kašičica šećera susam 200 g šunke 100 g kačkavalja 250 g margarina   U mlako mleko staviti kvasac, šećer i malo brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. U odgovarjuću posu...
Pekmezare

Pekmezare

Kada vidim ili pomislim na pekmezare, setim se školskih dana i jutarnjih užina :) Ovo je moj pokušaj da ih napravim, ali u mrsnoj verziji iako znam da su te "školske pekmezare " posne. Potrebno za 12 pekmezara: 300 ml mleka 25 g kvasca 50 g margarina ili masti 1 žumance 80 g šećera 530 g brašna   I još treba: m...
Slatki hamburgeri

Slatki hamburgeri

Potrebno za 12 hamburgera:    Za donji deo hamburgera: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna   Za gornji deo hamburgera: 3 jajeta 3 kašike šećera 3 kašike brašna   Za čokoladni fil: 200 g crne čokolade 200 ml slatke pavlake   Za žuti fil: 1 puding od vanile mleko i šećer za pudin...
Punjene tikvice

Punjene tikvice

  Potrebno: 4 tikvice, dužine 15 cm 100 g slanine 1 crni luk 4 pileće džigerice začin i biber 3-4 jajeta prezle   Tikvice uzduž prepoloviti, izdubiti tako da ostanu strane 1 cm debljine. Na malo masnoće (1 kašika ulja i 1 kašika vode) propržiti iseckanu slaninu i glavicu crnog luka. Dodati iseckanu pileć...
pogačice

Turske pogačice sa semenkama

Kada je vikend sunčan, ništa nas ne može sprečiti za porodični izlet. Nekad je to dalje, kao što  je Goč, a nekad i na samo 3-4  km od centra grada imamo prirodu za nas. U svakodnevnom životu trudim se da ovakvih trenutaka bude što više jer se najradije prepričavaju i ostaju u sećanju. Divno je kada možemo iskoristiti lepo vreme i ručati...
Sladoled borovnica (6)

Sladoled od borovnica

Nagradna igra za fanove MK na facebook strani :). Ako želite da osvojite ovaj kalup za sladoled koji je posebno interesantan deci, potrebno je da do 07.07. (20 h): -ostavite komentar -lajkujete -i šerujete sliku. Potrebno za 6 sladoleda: 250 g borovnica 150 g šećera 50 ml vode 150 ml slatke pavlake 150 g kisele pavlake 1 kaši...
Losos sa pavlakom

Losos sa pavlakom

Potrebno: 4 parčeta lososa začin 1 limun 100 ml neutralne pavlake 1 veza blitve ili manji kelj krompir   Parčiće lososa složiti u neku posudu zatim začiniti suvim začinom. Na svako parče nakapati sok od limuna i neutralnu pavlaku zatim okrenuti drugu stranu i ponoviti postupak. Losos ostaviti u frižider najmanje 1 h. ...
Špagete sa ćuftama

Špagete sa ćuftama

Potrebno: Za ćufte: 300 g mešanog mlevenog mesa 1 jaje 50 g rendanog kačkavalja so 1 kašika prezli 1 kašičica soli   Za sos: 300 ml soka od paradajza 1 glavica crnog luka 2 pune kašike brašna 1 kašičica šećera so malo ulja   I još treba: špagete   Sjediniti sve sastojke za ćufte i...
Sladoled od jagoda

Sladoled od jagoda

Potrebno: 500 g jagoda 1 limun 250 g šećera 300 ml slatke pavlake 50 g čokolade     Jagode očistiti i staviti u blender. Šećer preliti sokom od limuna i staviti da se kuva minut dva, da se šećer otopi zatim odmah izručiti u blender preko jagoda. Uključiti blender na minut dva. Slatku pavlaku posebno  umutiti zatim dodati ...