Đuveč sa carskim rebrima (video)

Podeli recept:

Volim da iskoristim ranu jesen za ovakva jela kao što je divni đuveč sa suvim carskim rebrima. Volim sve one boje raznog povrća koje koristim za ovo jelo, a ovog puta priprema samog ručka mi je bila olakšana jer sam koristila smrznuto povrće koje ne zahteva pranje, čišćenje i seckanje, što morate priznati je milina za svaku ženu 🙂

Đuveč sa carskim rebrima

Dešavalo mi se da mi sveže povrće brzo propadne, a cena ne bude mala, pogotovu u zimskom periodu kada je povrće i mnogo skuplje, a sa druge strane smrznuto povrće imam preko cele godine, istog kvaliteta pri čemu povrće nije potrebno da odmrzavam već ga mogu odmah pripremati i zato je moj izbor FRIKOM đuveč i to ne samo kada pripremam đuveč već i kao prilog uz neko meso ili rižoto.

Đuveč sa carskim rebrima

Potrebno:

  • 200 g crnog luka
  • 100 g praziluka
  • 3 čena belog luka
  • 200 g pirinča
  • 450 g mešanog povrća za đuveč – Frikom
  • 500 g suvih carskih rebara
  • 500 g krompira
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašika suvog začina
  • veza peršuna
  • 600-700 ml tople vode


 



 

Na ulju propržite crni luk, praziluk i beli luk. Dodajte pirinač a onda i Frikom đuveč. propržite 10 minuta. Na kraju stavite rebra isečena na parčiće, krompir, začinsku papriku, suvi začin i iseckan peršun. Sve dobro promešajte i sipajte u tepsiju ili pekač. Nalijte 600-700 ml tople vodu i pecite 2h na 200 °C.

Napomena: Nakon 30 minuta izvadite tepsiju iz rerne, promešajte dobro i vratite da se dopeče.

 Đuveč sa carskim rebrima

Od kada sam u prodavnici u zamrzivaču otkrila ovu kesicu FRIKOM đuveč smrznutog povrća, više nemam brige da li će mi povrće propasti ukoliko ga danas ne spremim 🙂

Đuveč sa carskim rebrima



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije