Plazma torta (video)

Pre skoro 11 godina ova torta je bila među prvim objavljenim receptima kod mene na blogoyu i red je da ovaj recept dobije video i nove slike, ali datum objave neću menjati.  Koliko puta sam je pravila verujem da niko od mojih ukućana ne zna broj i nije mi jasno zašto pre ovo nisam uradila, ali što kažu, nikad nije kasno. Plazma torta je za moju decu na 1.mestu, a ni njihovi roditelji ne zaostaju u ljubavi prema njoj. 🙂

Potrebno:

• 900 g mlevene plazme/posne mlevene plazme
• 200 g mlevenih oraha
• 375 g maslaca/margarina
• 300 g šećera u prahu
• 150 g čokolade/posne čokolade
• 400 ml gaziranog soka od narandže

Glazura:

• 100 g čokolade/posne čokolade
• 2 kašike ulja

Izmiksajte maslac/margarin i šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazmu, mlevene orahe  i rendanu čokoladu. Izmiksajte da se smesa malo ujednači, a onda dodajte i gazirani sok i sve zajedno ujednačite.

Sipajte u kalup veličine 22 cm i ostavite u frižider na 2-3 sata. Nakon tog vreme skinite kalup i dekorišite po želji. Torta je čvrsta i trpi svaku vrstu dekoracije 🙂

Glazura: Istopite čokoladu i dodajte ulje. Promešajte i prelijte preko torte.

Napomena: Ovo je mera i po od prvog recepta i kada je pravim za nas najčeše to radim u obliku šnita, jer je tako najlakše da je sečemo, ali ovog puta, zbog slikanja, radila sam je u okruglom kalupu. Za posnu verziju ove torte koristite posnu plazmu, margarin i posnu čokoladu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj