Skoči na sadržaj

Punjene krunice od krompira (video)

Podeli recept:

Ne damo prolećnom umoru da nas savlada jer danas je na meniju ovaj super krompir ! Kako se vi borite s prolećnim umorom? 🙂



 

Potrebno:

  • 6 krompira
  • 50 g kobasice
  • 6 baby mozzarella
  • 70 g gaude
  • 1 mladi crni luk
  • 6 kašika kisele pavlake 20 %mm
  • maslinovo ulje
  • suvi biljni začin

Krompir oljuštite i sa obe strane skinite po manji poklopac, tako da sa jedne strane krompir može da stoji, a sa druge strane izdubite ga skoro do polovine. Nožem zasecite ivicu krompira. Na isti način pripremite sve krompire i stavite ih u činiju. Poprskajte ih maslinovim uljem i pospite suvim biljnim začinom. Promešajte i složite u tepsiju obloženu papirom za pečenje sa izdubljenom stranom prema gore.

Pecite 30 na 210 °C. Nakon tog vremena izvadite iz rerne i u svaki krompir stavite malo iseckane kobasice, mladog crnog luka, baby mozzarellu i na vrh izrednadu gaudu. Vratite u rernu na još 10 minuta.



Na svaki krompir stavite po kašiku kisele pavlake i dodatno pospite kobasicom i mladim lukom. Poslužite dok je vruće.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *