Brzi slani cvetići (video)

Podeli recept:

Nema zamorne pripreme testa, prženja mesa za fil, već samo iseci, napuni filom i peci 🙂

Potrebno za 12 kom:

  • 500 g Testa za sve
  • 200 g mlevenog mesa (junećeg ili mešanog)
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 80 g trapista
  • 1 jaje
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • kečap


 

Testo za sve izvadite ranije iz zamrzivača i ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi.

Za fil sjedinite mleveno meso, iseckan crveni luk, rendani trapist, jaje i začinite suvim začinom i biberom.

Oba testa razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini i isecite veće cvetove.

Kalup za mafine podmažite pa složite cvetove od testa. U svaki cvet sipajte po kašičicu kečapa i četkicom razmažite po unutrašnjosti. Sipajte fil i pecite na 210 °C oko 15 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Napomena: Testo za sve je gotovo Frikom testo i nalazi se u zamrzivačima gde i ostala zamrznuta hrana, obično gde je složeno lisnato testo. Alatkice za ove cvetiće sam kupila preko AliExpressa, potražite pod nazivom «Tamper tart shell molds»

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije