Sladoled tricolore (video)

Potrebno: 500 ml slatke pavlake 400 g zaslađenog kondezovanog mleka 100 g čokolade 100 g speculos keksa 100 g pasiranih jagoda Izmiksajte slatku pavlaku pa dodajte ohlađeno kondezovano mleko i sve zajedno umutite. Smesu podelite na tri dela. U prvi deo dodajte 100 g otopljene čokolade. U drugi deo 100 g izlomljenog speculos keksa. U treći deo 100 g ispasiranih jagoda.   Naizmenično sipajte u sud i prebacite u zamrzivač na par sati, najmanje 4 ili preko noći. Kao što vidite i dalje koristim moj LG, čini mi se sada još sa većim zadovoljstvom, od kad se u zamrzivaču nalazi […]

Speculos kocke sa kondezovanim mlekom

Želim vam srećnu, zdravu i uspešnu 2017. godinu ! 🙂 Potrebno: 400 ml zaslađenog kondezovanog mleka 500 g bele čokolade 10-12 spekulos keksa 50 g kandiranih trešanja 50 g čokoladnih bombona     U manji kalup stavite papir za pečenje i složite 10-12 spekulos keksa. U sud izlomite čokoladu i na pari je otopite. Dodajte kondezovano mleko, iseckane kandirane trešnje, promešajte i odmah izručite preko keksa. Po površini stavite čokoladne bombone i blago ih pritisnite u kolač. Ostavite da se ohladi i stegne, a onda isecite na željenu parčad.   Napomena: Papir za pečenje neka bude veći od kalupa da […]

Domaći keks Speculos

Jedan od omiljeni keksića mi je Speculos. Volim začine koji mirišu iz njega, a ukus mu je tek očaravajući. Mislim da sam ga prvi put probala na nekoj benzinskoj pumpi, kada sam ga dobila uz espreso kafu, a onda i potražila i donosila sa nekih putovanja po inostranstvu. Čula sam da ga ima već po nekim našim trgovinama, a vi ako znate gde u Srbiji može da se kupi, ostavite komentar ispod recepta 🙂 Nekada kada pravim ovaj keks, stavim začin za paprenjake, koji je savršen za ovakve keksiće. Idealno vreme za pravljenje ovih keksića je oko Nove godine i […]

Speculos mafini

  Potrebno: 2 jajeta 90 g šećera 125 ml mleka 50 ml  ulja 180 g brašna 50 g mlevenog spekulos keksa 1 kašičica praška za pecivo 1/3 kašičice sode bikarbone Izmiksati jaja i šećer. Dodati mleko i ulje, zatim brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i mlevenim keksom. Sve zajedno promešati zatim napuniti 2/3 silikonskih ili papirnatih korpica. Umesto speculos keksa možete staviti neki drugi po vašem ukusu uz dodatak ½ kašičice cimeta. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 20 minuta.  Ukrasiti šlagom i mlevenim keksom.