Topli mirisi koji se šire kuhinjom, apetit polako raste, a ukućani malo, malo zaviruju u kuhinju i jedva čekaju da svi zajedno probaju ovu pogaču.
Kako se vama čini ? :)
Potrebno: 200 ml mleka
20 g…
Potrebno: 100 ml mlake vode
20 g kvasca
½ kašičice šećera
3 jajeta
100 ml ulja
100 ml jogurta
1 ravna kašičica soli
300 g pšeničnog brašna
100 g kukuruznog brašna …
Potrebno: manji paradajz ili «čeri»
beli luk
listovi bosiljka
biber u zrnu
so
maslinovo ulje Paradajz isecite na četvrtine, očistite od semenki i složite na rešetku tako da unutrašnji deo paradajz bude okrenut prema dole. Rešetku…
Potrebno: 2 veća patlidžana
3 krompira
2 kuvana jajeta
200 g feta sira
1 veza peršuna ili vlašca
2-3 parčeta pršute
so
biber
2 čena belog luka luk
Patlidžan iseći na trake…
Za 3 tegle od 1/2 l: 1,5 kg cherry paradajza (ili neki drugi manji)
9 čena belog luka
9 grančica peršuna ili majčine dušice
3 manje,ljute papričice
so Paradajz operite,osušite i ređajte u sterilisane, ohlađene tegle. U…