Jagodica Bobica- tutorijal

Napravite gornji deo tela kruškastog oblika od belog fondana. Kroz sredinu provucite drveni štapić. Gel bojom ili flomasterima povucite pruge, crvene i zelene. Od belog fondana napravite rukave. U svaki rukav zabodite čačkalicu zatim obojte kao majcu. Isecite šake. Sastavite rukava i šake zatim zabodite u telo. Roze fondan razvucite na 2-3 mm. Isecite krug 6-7 cm. Od fondana boje kože napravite kuglicu veličine manjeg oraha. Oblikujte jedan obraz, zatim i drugi. Bradu napravite da ide malo špicasto. Usecite usne. Obojte zube. Oči. Zalepite glavu (koju smo u međuvremenu malo spljosnuli dok smo radili lice) na roze krug zatim i […]

Zabranjena ljubav – L’amore proibito

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Krajem aprila, kada sam bila napravila ovaj desert, objavila sam sliku na mojoj fb strani i naišla na oduševljenje a ujedno dobila puno predloga za ime tada bezimenog deserta. 🙂 Molim Vesnu Bulatovic-Grujic, koja je kumovala, da mi prosledi adresu na mail da bih mogla da joj pošaljem časopis Hrana i vino u kome se nalazi i ovaj recept. 🙂 Potrebno za 4 osobe: 250 g lisnatog testa 4 polovine breskvi iz konzerve 8  većih jagoda 150 g šećera 3 kašike vode 130 g mlevenog plazma keksa 50 g krupnije mlevenih lešnika […]

Torta Viktorija – La Torta Vittoria

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Ovo je moj stari recept, malo modifikovan i u novom ruhu. Pošto su mnogi od vas tražili da vide kako se radi sa čokoladnim transferom, potrudila sam se da vam ispunim i tu želju 🙂 Stari recept možete pogledati ovde, a torta je posvećena mojoj ćeri, Viktoriji 🙂 Od ovog recepta, uz srpsku verziju biće i italijanska i za to mogu da zahvalim prijateljici Sanji, koja mi se ponudila da mi prevodi recepte i na tome sam joj neizmerno zahvalna. Draga Sanja, znam da od hvala nemaš ništa ali pamtim…. Potrebno za […]

Gospođica Gloria – Signorina Gloria

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Ovu gospođicu, kao i mene, možete naći u novom broju magazina Kućne majstorije 🙂 Ovde možete da pogledate tutorijal za gospodina Žirafu. Potrebno: ljubičasti, beli, crveni i zeleni fondan crni flomaster čačkalica     Od ljubičastog fondana napraviti telo i kroz njega provući čačkalicu (slika 1). Napraviti prednje i zadnje noge, zatim ih premazati vodom i zalepiti za telo (slike 2 i 3). Od zelenog fondana napraviti nekoliko stabljika cveta i zalepiti za telo (slika 4). Dodati bele i crvene cvetove (slika 5). Napraviti glavu kao kod žirafe i dodati uši. Od […]

Trešnjin cvet – video tutorijal

Za ovaj cvet koristite beo ili roze fondan. Ako nemate alat koji sam koristila u ovom video tutorijalu, nemojte da očajavate 😀 Možete ga naručiti ovde ili potražiti u vašoj kući neke slične alatkice. Umesto zelene alatkice možete koristiti drveni štapić za ražnjiće. Potražite po dečijim igračkama, kod mene su oni uvek najveći izvor za razne otiske i modlice 😀 Pogledajte video tutorijal i ako nešto nije jasno, slobodno pitajte.

Sunđer Bob na nogama- tutorijal

Posle Sunđer Boba koji leži (postupak možete pogledati ovde), bio mi je izazov da napravim Sunđer Boba koji stoji. Pošto je poznato da Sunđer Bob ima tanke nogice, mada bi ista stvar bila i da su mu deblje, morala sam da nabavim/napravim specijalno postolje za njega. Moj dragi tu stupa na scenu i kroz par dana sam dobila postolje za Sunđer Boba, baš pred Filipov rođendan. Pošto je njegova želja bila da mu napravim za rođendan najobičniju plazma tortu, pružila mi se mogućnost da isprobam novi stalak  🙂 Za stalak je korišćen medijapan debljine 1 cm, a dimenzije donje ploče […]

Torta dvorac – tutorijal

Pošto me mnogi pitaju kako sam napravila ovu tortu, a sreća pa se ja od aparata ne odvajam 🙂 , evo postupka u slici i reči. Za donju tortu sam napravila jednu ipo meru plazma torte samo sam izbacila jaja i malo povećala količinu soka. Na tacnu sam prebacila smesu i oblikovala donju tortu, a ćoškove isekla zbog kula. Sa margarinom (za mazanje na hleb) sam premazala tortu u tankom sloju. Fondan sam razvukla na 3-4 mm i prebacila preko torte i poravnjala,a višak fondana isekla. Ako vam se desi da na fondanu ima mehurića,sa tankom iglom probušite fondan i […]

Kako napraviti tortu Sunđer Bob

Potrebno je: 1200 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 200 gr čokolade 350 gr šećera u prahu 500 gr margarina 4 jaja 350 ml gaziranog soka sa ukusom narandže fondan braon boja u prahu margarin za premazivanje Jaja, margarin i šećer izmiksati. Dodati mleveni keks, orahe i rendanu čokoladu. Sipati sok i dobro promešati da se sve sjedini. Staviti smesu na tacnu i oblikovati tortu da gornji deo glave bude 23 cm, a donji deo gde su pantalone 19 cm. Na torti napraviti udubljenja (slika 1). Tortu premazati u tankom sloju sa margarinom ili džemom od kajsija.Razvući žuti fondan […]

Torta “Uskršnje jaje”

Predlog kako da napravite Uskršnju tortu, koja će se svideti deci po ukusu i po izgledu 🙂 Ovaj recept je objavljen u časopisu Hrana i vino, april 2009. Potrebno za tortu: 600 gr mlevene plazme 100 gr mlevenih oraha 100 gr čokolade 200 gr šećera u prahu 250 gr margarina 2 jaja 200 ml gaziranog soka sa ukusom narandže Butter krem: 60 gr putera 80 gr šećera u prahu 1 kašika mleka Za ukrašavanje torte: 350 gr gum paste prehrambene boje gotovih ukrasa za torte Od čvršćeg kartona isecite elipsu malo veću nego što će torta da bude. Sa aluminijumskom […]

Mozaik jaje

Potrebno: žuto jaje zeleno jaje lepak za papir Obarite jaja i ohladite.  Žuto jaje oljuštite i ljusku izlomite na sitne delove. Na komadiće žutog  jajeta,stavite lepak i zalepite na zeleno jaje praveći mozaik. Kada se lepak stegne,sa krpicom i uljem premažite jaje da dobije sjaj.Ako se desi pri kuvanju da vam naprsne još neko jaje u drugoj boji, naravno da i to jaje, tj. ljusku, možete iskoristiti za ovaj mozaik .