Posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima (video)

U vreme posta morate biti malo kreativniji kada su nova jela u pitanju i zato danas jedna lepa ideja za večeru, posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima 🙂   Potrebno za 6-7 palačinki: 350 ml mineralne gazirane vode 180 g brašna ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica začinske paprike prstohvat soli 100 ml ulja 100 g praziluka 150 g šampinjona 80 g posnog majoneza 1 kašičica suvog začina biber   Sjedinite brašno, prašak za pecivo, začinsku papriku i so. Dodajte mineralnu gaziranu vodu. Dobro umutiti mikserom, da nema grumuljica, a onda dodati i ulje. Promešati i pržiti na dobro […]

Zapečene tikvice sa mlevenim mesom (video)

Potrebno: 1 crni luk 2 šargarepe 300 g mlevenog mesa 100 g kukuruza šećerca 2 manje tikvice 150 ml tople vode 1 kocka za goveđu supu 180 g kisele pavlake Coca-Cola   Luk sitno isesckajte, a šargarepe na kolutove. Propržite na ulju pa dodajte mleveno meso i sve zajedno propržite. Sipajte na dno vatrostalnog suda. Preko stavite kukuruz šećerac, koji ste ocedili od vode ako je bio zamrznut. Tikvice isecite na manje komade debljine prsta, pa malo posolite i ostavite u cediljku da puste vodu, pa sipajte preko kukuruza. U toplu vodu dodajte kocku za supu i promešajte da se […]