Svinjska butkica sa prebrancem
A sad nesto za prave gurmane-svinjska butkica sa prebrancem. Upozorenje ! Opasno ukusno ! 🙂 Potrebno: 1 svinjska butkica grančica majčine dušice kašika ruzmarina 250 ml crnog piva 500 g krupnog pasulja tetovca 500 g crnog luka 2-3 lista lovora biber začinska paprika 1 kocka za juneću supu 3-4 čena belog luka Pasulj preko noći potopite u vodi. Sutradan prospite vodu i nalijte toplu. Dodajte listove lovora i stavite da se kuva. Ako je pasulj tvrđi, dodajte u toku kuvanja malo sode bikarbone. Na dosta masnoće propržite iseckani crni i beli luk. Kad luk bude upržen dodajte začinsku […]