Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Poljsko cveće

Podeli recept:

Za tamnu smesu:

  • 200 g šećera
  • 40 ml vode
  • 60 g čokolade
  • 200 g mlevenih oraha

 

Za svetlu smesu:

  • 120 g šećera
  • 20 ml vode
  • 120 mlevenog badema

 

I još treba:


  • 80 g raznobojnih žele bombona
  • 50 g crne čokolade
  • 50 b bele čokolade
  • 3 kašike ulja

 

 

Tamna smesa: Ušpinovati 200 g šećera sa 40 ml vode zatim dodati čokoladu i mlevene orahe. Promešati da se smesa izjednači.

 

Svetla smesa: Ušpinovati 120 g šećera sa 20 ml vode zatim dodati mlevene bademe.

U pleh veličine 20 x 30 cm sipati polovinu tamne smese i izravnati, zatim svetlu smesu a onda iseckane žele bombone. Na kraju staviti drugu polovinu tamne smese i izravnati. Posebno istopiti belu i crnu čokoladu sa jednom i po kašikom ulja. Naizmenično sipati preko kolača da se napravi mermerni preliv. Kolač ohladiti zatim iseći na kocke 3 x 3 cm.


Prikaži komentareZatvori komentare

29 Comments

  • Autor Violeta
    Objavljeno 14. marta 2012. 09:30 0Likes

    Uh,baš su moćne!

  • Autor Olivera
    Objavljeno 14. marta 2012. 10:02 0Likes

    Ovo mora da uspe i početnicima a izgleda odlično.

  • Autor Natasa
    Objavljeno 14. marta 2012. 17:05 0Likes

    Minja, a da li moze da se stavi lesnik umesto badema?

  • Autor sladja
    Objavljeno 15. marta 2012. 11:28 0Likes

    sve je manje komentara, povodom Vaših recepata. Ili su recepti postali nezanimljivi ili je interesovanje za njih postalo manje.

  • Autor ljikica
    Objavljeno 15. marta 2012. 21:35 0Likes

    Ovo odlicno izgleda, a po sastavu deluje veoma ukusno, u ostalom kao i sve do sada. Sigurno cu probati.

  • Autor mina
    Objavljeno 16. marta 2012. 00:23 0Likes

    Odlicno,savrsen ukus. Pozdrav

  • Autor slavica
    Objavljeno 16. marta 2012. 20:51 0Likes

    svaka cast Minja za sve tvoje recepte!!!!
    A sto se tice komentara (Sladjinog),nebih se slozila da je prestalo ineresovanje za tvojim kuvarskim carolijama!!
    Svi recepti su ocaravajuci!!!!!!!!

  • Autor jelena
    Objavljeno 17. marta 2012. 16:56 0Likes

    ovo super izgleda…. cini mi se da sam pre par dana videla recept za neku posnu tortu sa lesnicima i plazmom, ali nisam prepisala recept a sas ne mogu da ga nadjem..

  • Autor Biljana
    Objavljeno 18. marta 2012. 17:37 0Likes

    Pa, ovo se ne peče?! Još jedan razlog da se što pre proba – brza priprema! 🙂 Hvala, Minja!

  • Autor titina
    Objavljeno 18. marta 2012. 21:05 0Likes

    Minja,
    Kad mozemo ocekivati knjigu s tvojim divnim receptima? Pozdrav

  • Autor Doroula
    Objavljeno 19. marta 2012. 17:43 0Likes

    Baš su dobre…

  • Autor Mirjana
    Objavljeno 20. marta 2012. 21:30 0Likes

    Ne mogu da ne prokomentarisem izjavu da su Minjini recepti nezanimljivi i da prestaje ineteresovanje za njima. Ne verujem svim receptima sa neta i raznih kulinarskih sajtova, ali ovo je sajt za koji stvarno mogu da kazem da je potpuno verodostojan. Sve sto sam probala je bas onako kako je i Minja opisala, osim nekih sitnica, za koje sam verovatno sama kriva. Nije me uopste strah da probam bilo koji recept, jer je savrseno razumljivo objasnjen i bas imam cast, a verovatno i mnogi drugi sto Minja deli sa nama svoje veliko znanje i apsolutni talenat i kreativnost.

  • Autor halay
    Objavljeno 29. marta 2012. 10:58 0Likes

    Pozdrav iz Slovenije! Vaš sajt je divan i često ga gledam. Molim za objašnjenje: Ušpinovati šečer, znači napraviti karamel? Hvala i pozdrav.

    • Autor Minja
      Objavljeno 29. marta 2012. 12:28 0Likes

      Ne. Ovde stavite samo šećer (bez vode) da lagano izgori u zlatno žutu boju.

      • Autor Slavica Stankovic
        Objavljeno 19. oktobra 2013. 21:58 0Likes

        Pozdrav Minja,
        Sada sam tek videla ovaj divan kolacic, ali mi nije jasan ovaj vas odgovor da se stavlja samo secer bez vode, kad gore u receptu pise lepo secer i voda (uspinovati)? Spremam se da ga pravim sada za slavu pa bih molila za odgovor!

        • Autor Minja
          Objavljeno 20. oktobra 2013. 08:18 0Likes

          Joj, Slavice, to je komentar za potpuno drugi recept. Zanemarite ga 🙂

  • Autor marija
    Objavljeno 25. jula 2012. 13:55 0Likes

    Pozdrav Minja!Koja je cokolada u pitanju, za kuvanje ili obicna!

  • Autor ivanka
    Objavljeno 15. septembra 2012. 19:04 0Likes

    to je jedno veliko bogastvo što ste se potrudili da možemo isprobati vaše ukusne i lijepe recepte pozdrav iz zagreba

  • Autor Sana
    Objavljeno 11. novembra 2012. 19:42 0Likes

    Htela sam samo da pitam da li postoje posne žele bombone i od kog su proizvođača?
    Sve koje ja znam rade se sa goveđim želatinom što ih isključuje iz posnih namirnica…
    Pozdrav

  • Autor Tijana
    Objavljeno 6. decembra 2012. 17:27 0Likes

    Ovi recepti su super narocito za pocernike kao sto sam ja.Jer sve je precizno i objasnjeno dobro sto meni puno znaci jer nevolim puno da spremam,tako da sam vase recepte isprobala i mogu vam reci da su super.Ovak kolac sam spremala i mnogo je lep necete pogresiti ako ga isprobate.pozdrav iz Norveske.

  • Autor Nena
    Objavljeno 16. decembra 2015. 12:26 0Likes

    Draga Minja
    Vidim da je recept odavno ali evo odlucila sam da pravim za Sv.Nikolu. Da li se tamna i svetla odmah izliju? Ili se ceka da se ohladi

  • Autor Zorica
    Objavljeno 4. avgusta 2016. 17:02 0Likes

    Draga Minja, oduševio me je izgled ovog kolača i upravo sam ga spremila, međutim, i tamna i svetla smese mi nisu ispale ovako sočne (kao na slici) već su bile dosta guste i brzo se stegle, iako sam šećer i vodu špinovala vrlo kratko. Sve mi se čini da ovaj recept nije u skladu sa kolačom na slici.

    • Autor Minja
      Objavljeno 5. avgusta 2016. 11:06 0Likes

      Draga Zorice, ovo je kolac na principu bajadere i ovakvi kolaci su “samo” ukusni, ne i socni, ako ste to ocekivali.

Ostavite odgovor na Mirjana Odustani od odgovora