Poljsko-cvece

Poljsko cveće


Za tamnu smesu:

  • 200 g šećera
  • 40 ml vode
  • 60 g čokolade
  • 200 g mlevenih oraha

 

Za svetlu smesu:

  • 120 g šećera
  • 20 ml vode
  • 120 mlevenog badema

 

I još treba:

  • 80 g raznobojnih žele bombona
  • 50 g crne čokolade
  • 50 b bele čokolade
  • 3 kašike ulja

 

 

Tamna smesa: Ušpinovati 200 g šećera sa 40 ml vode zatim dodati čokoladu i mlevene orahe. Promešati da se smesa izjednači.

 

Svetla smesa: Ušpinovati 120 g šećera sa 20 ml vode zatim dodati mlevene bademe.

U pleh veličine 20 x 30 cm sipati polovinu tamne smese i izravnati, zatim svetlu smesu a onda iseckane žele bombone. Na kraju staviti drugu polovinu tamne smese i izravnati. Posebno istopiti belu i crnu čokoladu sa jednom i po kašikom ulja. Naizmenično sipati preko kolača da se napravi mermerni preliv. Kolač ohladiti zatim iseći na kocke 3 x 3 cm.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 29 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. sve je manje komentara, povodom Vaših recepata. Ili su recepti postali nezanimljivi ili je interesovanje za njih postalo manje.

  2. Ovo odlicno izgleda, a po sastavu deluje veoma ukusno, u ostalom kao i sve do sada. Sigurno cu probati.

  3. svaka cast Minja za sve tvoje recepte!!!!
    A sto se tice komentara (Sladjinog),nebih se slozila da je prestalo ineresovanje za tvojim kuvarskim carolijama!!
    Svi recepti su ocaravajuci!!!!!!!!

  4. ovo super izgleda…. cini mi se da sam pre par dana videla recept za neku posnu tortu sa lesnicima i plazmom, ali nisam prepisala recept a sas ne mogu da ga nadjem..

  5. Pa, ovo se ne peče?! Još jedan razlog da se što pre proba – brza priprema! :-) Hvala, Minja!

  6. Minja,
    Kad mozemo ocekivati knjigu s tvojim divnim receptima? Pozdrav

  7. Ne mogu da ne prokomentarisem izjavu da su Minjini recepti nezanimljivi i da prestaje ineteresovanje za njima. Ne verujem svim receptima sa neta i raznih kulinarskih sajtova, ali ovo je sajt za koji stvarno mogu da kazem da je potpuno verodostojan. Sve sto sam probala je bas onako kako je i Minja opisala, osim nekih sitnica, za koje sam verovatno sama kriva. Nije me uopste strah da probam bilo koji recept, jer je savrseno razumljivo objasnjen i bas imam cast, a verovatno i mnogi drugi sto Minja deli sa nama svoje veliko znanje i apsolutni talenat i kreativnost.

  8. Pozdrav iz Slovenije! Vaš sajt je divan i često ga gledam. Molim za objašnjenje: Ušpinovati šečer, znači napraviti karamel? Hvala i pozdrav.

    • Ne. Ovde stavite samo šećer (bez vode) da lagano izgori u zlatno žutu boju.

      • Slavica Stankovic Odgovori

        Pozdrav Minja,
        Sada sam tek videla ovaj divan kolacic, ali mi nije jasan ovaj vas odgovor da se stavlja samo secer bez vode, kad gore u receptu pise lepo secer i voda (uspinovati)? Spremam se da ga pravim sada za slavu pa bih molila za odgovor!

        • Joj, Slavice, to je komentar za potpuno drugi recept. Zanemarite ga :)

  9. to je jedno veliko bogastvo što ste se potrudili da možemo isprobati vaše ukusne i lijepe recepte pozdrav iz zagreba

  10. Htela sam samo da pitam da li postoje posne žele bombone i od kog su proizvođača?
    Sve koje ja znam rade se sa goveđim želatinom što ih isključuje iz posnih namirnica…
    Pozdrav

  11. Ovi recepti su super narocito za pocernike kao sto sam ja.Jer sve je precizno i objasnjeno dobro sto meni puno znaci jer nevolim puno da spremam,tako da sam vase recepte isprobala i mogu vam reci da su super.Ovak kolac sam spremala i mnogo je lep necete pogresiti ako ga isprobate.pozdrav iz Norveske.

  12. Draga Minja
    Vidim da je recept odavno ali evo odlucila sam da pravim za Sv.Nikolu. Da li se tamna i svetla odmah izliju? Ili se ceka da se ohladi

  13. Draga Minja, oduševio me je izgled ovog kolača i upravo sam ga spremila, međutim, i tamna i svetla smese mi nisu ispale ovako sočne (kao na slici) već su bile dosta guste i brzo se stegle, iako sam šećer i vodu špinovala vrlo kratko. Sve mi se čini da ovaj recept nije u skladu sa kolačom na slici.

    • Draga Zorice, ovo je kolac na principu bajadere i ovakvi kolaci su „samo“ ukusni, ne i socni, ako ste to ocekivali.