Od sutra nam i zvanično počinje proleće a proleće je i pravo vreme za ovu salatu, koju možete servirati u ovoj lepoj činiji iz nove Coca-Cola kuhinjske kolekcije. Saznajte šta sve Coca-Cola poklanja ovog proleća na sledećem linku 🙂 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.coke.tastly&hl=en
Potrebno:
- 150 g pirinča
- 350 ml vode
- konzerva crnog pasulja (300-400 g)
- konzerva kukuruza šećerca (300-400 g)
- 1 crveni luk
- 6-7 čeri paradajza
- so i biber
- 1-2 kašike balzamiko sirćeta
- 1-2 kašike maslinovog ulja
- peršun
Pirinač preliti vodom, malo posoliti, pa kuvajte na umerenoj temperaturi 10 minuta. Nakon to vremena, poklopite i ostavite da se ohladi.
U sud sipajte ohlađen pirinač, oceđen pasulj i kukuruz šećerac, crveni luk iseckan na rebarca i čeri paradajz.
Na kraju dodajte balzamiko, so i biber. Promešajte i pospite svežim peršunom.
150 gr. obarenog ili suvog pirinča? Kada se obari 150 gr. pirinča to ispadne mnogo više nego kod vas u činiji na prikazanom videu….
Ako budete pravili salatu, stavite koliko je navedeno u receptu i nista se ne sekirajte 😉
Da li moze obicno sirce umesto balzamiko?
Mozete staviti vinsko sirce, samo mozda malo manje nego balzamiko.
Koje balzamiko sirce je najbolje da se koristi za salatu?
Potraži neko poput Aceto Balsamico di Modena ili još bolje ako može neko da ti nabavi u Italiji 🙂