Salata od rendane šargarepe

- Kategorija: Zimnica
Podeli recept:

Potrebno je:

  • 5 kg šargarepe
  • 250 gr ljutih papričica
  • 250 ml ulja
  • 4 glavice belog luka
  • 1 veza peršuna
  • esencija
  • so

Šargarepu sitno izrendati, preliti sa malo vode i obariti. Ocediti šargarepu,pa u tu istu vodu staviti ljute papričice koje smo pre toga samleli i isto obariti. Ako ne volite mnogo ljuto,količinu papričica smanjite. Izvadite i papričice i stavite u sud sa šargarepom, dodajte ulje, izrendani beli luk, sitno seckani peršun, dodati esenciju i so po ukusu, a onda sipati u tegle.


Print Friendly, PDF & EmailPreuzmi recept u PDF formatu ili štampaj

Pogledajte slične recepte:

Slatko od jagoda (video)
Bombice od šargarepe-Palline di carote
Sušeni čeri paradajz
Podeli recept:
Oznake: ,

Komentari 9 Odgovori

Vaše Informacije

  2. Ja ovu salatu pravim godinama,i mislim da je lepse iseci sargarepu na kockice,a papricice malo ispeci.Srdacan pozdrav.

  3. interesuje me koliko ova salata moze da izdrzi da se ne pokvari jer vidim da ne ide konzervans.Hvala

    • Kod mene nije duže stajala od dva meseca i za toliko mogu da kažem da može da stoji.

  4. esencija nisam sigurna šta je to i koliko je treba, znam za esenciju sirćeta ali ako bi moglo otprilike neka razmera

    • Možete staviti i alkoholno sirće a sve je to stvar ukusa koliko ćete staviti. Dodajte malo po malo, probajte i onda ćete znati koliko treba da stavite.

  5. snezana dabizljevic Odgovori

    Minja dali mogu staviti sirce i koliko ,(umesto )esencije . Pozdrav .