Skoči na sadržaj

Uvrnuto pecivo (video)

Podeli recept:

Ovo je nesto uvrnuto, nije na ćoše, ali je zato filovano finom pečenicom i kačkavaljem 🙂

Ako biste želeli da ostvojite kesicu crnog susama, ostavite komentar ispod ovog video recepta na mom Youtube kanalu.



Uvrnuto pecivoPotrebno:

  • 450 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 100 g svinjske pečenice
  • 80  g kačkavalja
  • 150 ml mineralne vode
  • 130 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • crni susam


 

U sud stavite brašno, dodajte kvasac i so. Zatim dodajte iseckanu svinjsku pečenicu, mineralnu vodu, mleko i ulje. Na pobrašnjenoj radnoj površini umesite testo i podelite na 9 loptica.

Svaku lopticu posebno razvući u krug. Isecite na trakice i urolajte, a ceo postupak pogledajte u videu koji sam vam pripremila. Uvijte u krug, a krajeve podvucite pod testo.

Složite na pleh i ostavite 30 minuta da odstoji.



Premažite umućenim jajetom i pospite crnim susamo ili semenkama po želji. Pecite u zagrejanoj rerni na 2oo °C oko 25 minuta ili zavisno od vaše rerne.

I ne zaboravite, svake nedelje novi video recepti na  Youtube kanalu Minjina Kuhinjica ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno  🙂Uvrnuto pecivo

11 mišljenja na „Uvrnuto pecivo (video)“

  1. MINJA pratim vas redovno i vasim radom sam odusevljena kuvar sam po struci i mnogo stvari znam ali vama KAPU skidam za vas rad GOCA

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *