Slana torta fantazija (video)

Da i slane torte mogu da budu fantazija upravo dokazuje ovaj recept, a kad je budete napravili i probali, uverićete se i sami. Kod nas postoji tradicija, kada smo za stolom svi  na okupu, nema telefona, tableta i negativnih tema, već samo uživanje u prijatnom razgovoru  i hrani. Poštujemo sve kao što i Zlatiborac poštuje tradiciju i znanje naših predaka i sprema najbolje komade mesa, dimi i suši za uživanje svih čula. Mi smo uživali, a vi mi javite ako isprobate recept za neko vaše lepo porodično okupljanje, možda već za ovaj vikend, a pošto najavljuju lepo vreme, da znate […]

Pita gužvara od palačinki (video)

Ako volite gibanicu gužvaru, zavolećete i ovaj recept i gužvaru na malo drugačiji način 🙂 Potrebno: 12 palačinki 3 jajeta 250 g mladog sira 50 g goveđe pršute 100 ml ulja 150 ml gazirane mineralne vode 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica soli 140 g gaude 50 g kisele pavlake 20 % mm puter   Palačinke napravite po OVOM receptu. U sud sipajte mladi sir, pa dodajte iseckanu goveđe pršutu, 70 g rendane gaude, so, prašak za pecivo, gaziranu mineralnu vodu, ulje i prethodno umućena jaja. Kalup ( prečnika palačinke) podmažite puterom. na dno stavite tri palačinke na način […]