Lisnate jelkice (video)

Potrebno: lisnato testo kečap, majonez origano 150 g šnita čunke 1 jaje   Lisnato testo razvucite na radnoj površini. Premažite kečapom i majonezom pa pospite origanom.Složite tanko sečenu šunku, a onda secite na trakice oko 2-3 cm širine. Trakicu savijajte u cik cak, od užeg ka širem delu (pogledajte video). Provucite štapić za ražiće kroz sredinu. Složite na  pleh i premažite umućenim jajetom. Pecite na 200 °C oko 20 minuta. Slana jelka sa sirom Meze jelka (video)

Namaz od čvaraka (video)

Volite čvarke toliko da nekad imate želju i da ih namažete na hleb ? Sad možete i to 🙂 Potrebno: 135 g čvaraka 1 kuvano jaje 1-2 kisela krastavčića 1 kašičica majoneza ½ kašičice senfa   U blenderu dobro sameljite čvarke, pa dodajte majonez, senf, sitno iseckan kiseli krastavčić i kuvano jaje. Sve dobro sameljite. Ako je potrebno više puta promešajte, pa ponovo sameljite.   Na hleb stavite namaz i pospite rendanim parmezanom ili nekim drugim žutim sirom. Da upotpunite izgled koji savrešeno odgovara za decembarske dane, napravite jelkicu od krastavca na način kako sam prikazala u video receptu i […]

Novogodišnje jelkice

Danas otvaram sezonu pravljenja novogodišnjih kolačića. Verujem da će se mnogi od vas obradovati :)) Ove jelkice su prve u nizu. Smesa za jelkice je rađena po  receptu za Plazma tortu ali sam samo smanjila sok na 150 ml u odnosu na taj recept. Potrebno je : 600 g mlevene plazme 100 g mlevenih oraha 100 g čokolade 200 g šećera u prahu 250 g margarina 2 jaja 150 ml gaziranog soka sa ukusom narandže manje pakovanje duplog čajnog keksa (koristila sam Noblice) Butter krem: 125 gr putera 200 gr šećera u prahu 3 kašike mleka i još treba: 2 […]