Kaneloni/cannelloni sa sirom i spanaćem (video)

Ništa ne greje dušu kao topao miris tek pripremljenih kanelona sa sirom i spanaćem. Idealno jelo za hladne, tmurne jesenje dane jer vas za tili čas vodi u Italiju i njene gastro đakonije 🙂 Potrebno: 400 g punomasnog mladog sira 200 g spanaća 2 jajeta morska so + suvi bosiljak 300 ml passate (pasirani paradajz) 150 g cannelloni 100 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 g trapista parmezan     U pekač sipajte passatu (pasirani paradajz) oko 200-220 ml i dodajte malo morske soli i suvog bosiljka Sjedinite sir, jaja i spanać. Dodajte malo soli i suvog bosiljka. Izmiksajte a […]

Srpski kaneloni

Šta se dobije kada se spoje pita sa mesom i kaneloni ? Pa naravno, srpski kaneloni :)) Spremljeno ( i pojedeno) po receptu moje drage majke Potrebno je: 400 gr mlevenog mesa 1 šargarepa 1 glavica crnog luka suvi začin so i biber 100 ml kečapa 500 gr tankih kora 3 jaja 1 kisela pavlaka (200 ml) 100 gr kačkavalja Na ulju propržiti sitno iseckani crni luk i izrendanu šargarepu. Dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti. Začiniti po ukusu sa suvim začinom, biberom i solju. Dodati kečap i sve dobro sjediniti. Kore podeliti uzduž, da od jedne dobijete dve. […]