Potrebno: 300 g testenine po želji
1 crveni luk
1 sveža crvena paprika
200 g šunke
200 ml neutralne pavlake
400 g šampinjona
5 kiselih krastavčića
masline bez koštica
200 g kačkavalja …
Potrebno: 8 paradajza
100 g crnih maslina
1 crni luk
šoljica graška
šoljica kukuruza šećerca
so
biber
ulje Testeninu skuvati po uputstvu sa pakovanja. Paradajz izdubiti i pripremiti za punjenje. Na malo ulja…
Potrebno: 2 veća patlidžana
3 krompira
2 kuvana jajeta
200 g feta sira
1 veza peršuna ili vlašca
2-3 parčeta pršute
so
biber
2 čena belog luka luk
Patlidžan iseći na trake…
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto.
Potrebno: 500 g brašna
180 ml jogurta
3 kašike ulja
100 ml mlake vode
20 g svežeg kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera …
Potrebno je: 10 očišćenih sardela
50 gr pistaća
5 kašika prezli
4-5 lista bosiljka
uje
biber Za Mediteranski prilog: 300 gr krompira
1 manja glavica crnog luka
30 gr očišćenih maslina
1 kašika kapara
1 kašika alkoholnog sirćera
1 kašika maslinovog ulja
1 manji…