Čokoladni krem sa jagodama i kivijem

Brzo i mnogo ukusno 🙂 Potrebno za 4 čaše: 6 kivija 350 g jagoda 250 ml slatke pavlake 200 g čokolade   Slatku pavlaku blago umutiti. Čokoladu istopiti u mikrotalasnoj ili na pari, a zaim sipati preko umućene slatke pavlake i špatulom promešati da se smesa ujednači. Kivi oljuštiti i iseći na kolutove. Složiti po «zidu» čaše. Dno popuniti iseckanim kivijem. Čokoladni krem sipati u poslatičarsku kesu (bez nastavaka) i uz pomoć nje sipati krem u čaše. Jagode sitno iseckajte i stavite preko krema.   Napomena: Ako vam se krem mnogo zgusnuo ( pre sipanja u čaše), dodajte malo mleka […]

Mus od jagoda

  Potrebno: 600 g jagoda 2 limuna 230 g šećera 350 ml slatke pavlake nekoliko pistaća   Jagode ( 500 g) očistiti i staviti u blender. Šećer preliti sokom od limuna i staviti da se kuva minut dva da se šećer otopi zatim odmah izručiti u blender preko jagoda. Uključiti blender na 2 minuta. Slatku pavlaku lagano umutiti zatim dodati jagode iz blendera i lagano promešati. Ostatak jagoda iseckati na kockice i složiti u desertne činije ili čaše, a zatim preliti musom od jagoda. Posuti pistaćima i ukrasiti po želji. Ohladiti pre služenja.