Šareni kejk pops (video)

Ovih dana sam ih dosta spremala, pa pored Eror kejk popsa radila sam najviše po ovom receptu, a ujedno sam vam spremila i tutorijal 🙂 Ovde možete pogledati sve recepte za kejk popse. Potrebno: 150 ml vode 100 g šećera 100 g maslaca 250 g mlevenog keksa 150 g mlevenih oraha 100 g crne čokolade Za dekoraciju: 300 g crne čokolade 50 g bele čokolade   Vodu i šećer stavite da provri. Kuvajte 2-3 minuta, a zatim dodajte maslac i čokoladu. Sklonite sa vatre i mešajte dok se ne istopi. Odmah dodajte mleveni keks i orahe. Dobro promešajte i ostavite […]

Prasići – Maialini

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Nisam mogla da odolim ovim prasićima kao i mnogi blogeri u svetu 🙂 Potrebno za 20 prasića: 2 jajeta 2 pune kašike masti ili margarina 45 gr svežeg kvasca 500 ml mleka 1 kašika soli 1 kašičica šećera 950 gr brašna   Fil: 150 gr mlevenog mesa manja glavica crnog luka začin 1 kašičica aleve paprike   I još treba: 3 okrugla sekača od 2, 4 i 8 cm drveni štapići biber u zrnu     Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju, zatim dodati mleveno meso, alevu papriku i začiniti […]

Čarobni štapići

Zamislite želju jer čarobni štapić je tu 🙂 Još jedan predlog za dečija slavlja. Ovaj recept sam spremala za oktobarski broj časopisa Hrana i vino. Potrebno je: 250 gr maslaca 450 gr brašna 100 gr šećera 1 vanil šećer 2 jajeta 1/3 kesice praška za pecivo 100 gr čokolade 3 kašike ulja zvezdani prah     Izmiksati maslac, šećer,vanil šećer, dva žumanceta i jedno belance. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rukama umesiti testo. Pripremljeno testo uviti u rastegljivu foliju ili kesu i ostaviti u frižider 30-45 minuta. Ohlađeno testo razvući na ½ cm debljine i cik-cak točkastim […]

Veseli majmunčići

Potrebno za 12 tortica: 250 gr brašna 1/2 praška za pecivo 1 jaje 180 gr šećera prstohvat soli prstohvat sode bikarbone 1 vanil šećer 50 gr čokolade 125 gr  maslaca 220 ml mleka Za dekoraciju i punjenje: 200 ml mlečne slatke pavlake 200 gr mlečne čokolade šarene bombonice za oči mini jaffa keks crni flomaster (za pisanje po kolačima) Fil: Mlečnu čokoladu izlomite na sitne parčiće, zatim  prelite sa provrelom slatkom pavlakom (slika 1). Ostavite 2-3 minuta bez mešanja, zatim je promešajte da se sve lepo izjednači (slike 2 i 3). Na sobnoj temperaturi ostavite nekoliko sati da se skroz […]

Zlatna ribica

Zamislite želju 😉 Potrebno je: 550 gr brašna 200 ml mleka 100 ml mlake vode 100 ml ulja 1 kockica kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli   Fil: 100 gr margarina 2 žumanceta ½ kašičice soli   I još treba: 2 belanca crni biber suvo meso, šunka ili sir za punjenje po želji   Sjediniti mlako mleko i vodu. Dodati izmrvljeni kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostaviti kvasac da nadođe. U vanglicu preručiti mleko sa nadošlim kvascem, dodati ulje, so i brašnom zamesiti testo. Pokriti čistom krpom i ostaviti na toplom mestu 45 minuta da testo nadođe. U međuvremenu […]