Ukoliko ste bili u potrazi za receptom za kiflice bez jaja, vaša potraga je upravo završena 🙂
Potrebno:
- 250 ml mleka
- 40 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 170 ml ulja
- 1 i po kašičica soli
- 600 g brašna
- 200 g punomasnog mekog sira
- posni majonez
- susam
U mlako mleko stavite izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.
U nadošli kvasac dodajte ulje i so, pa brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta da nadođe.
Nadošlo testo podelite na dva dela. Svaki deo posebno razvucite u krug i isecite na 16 trouglova. Na svaki stavite po parče sira, urolajte i složite na pleh. Premažite posnim majonezom i pospite susamom.
Pecite na 200 °C oko 18-20 minuta.
