Pljeskavice od tikvica i chia semenki (video)

Je l znate kako da najjednostavnije spremite vegetarijanske pljeskavice ? Spojite tikvice, šargarepu i tajni sastojak (ako ne čitate naslov 😉). Kako sve to da uradite pogledajte u novom video receptu i javite u komentaru kako vam se čini 🙂 Potrebno: 2 manje tikvice, oko 450 -500 g 1 kašičica soli 15 g chia semenki 1 manja šargarepa, oko 40-50 g 2 čena belog luka 1 jaje 100 g oštrog brašna Tip 400 1  kašičica  praška za pecivo 50 g trapista   Tikvice operite i ubrusom osušite, a onda odsecite krajeve. Izrendajte na krupno, posolite, pospite chia semenkama, promešajte i […]

Klub sendviči iz rerne (video)

U toku pripreme ovih tost sendviča odlučila sam da umesto običnih serviram kao klub sendviče, jer je tako interesantnije, pa smo dobili ove fensi šmensi sendviče 🙂 Potrebno: 12 kriški tost hleba 150 g krem sira ili ajvara 12 šnita šunke 12 šnita gaude 100 g šampinjona biber malo mleka 100 g tanko sečene slanine   Krišku hleba poprskajte mlekom, pa okrenite poprskanu stranu prema dole. Dornju stranu premažite krem sirom ili ajvarom. Preko stavite šnit šunke, pa šnit gaude, a onda složite isečene šampinjone. Začinite biberom, pa preko stavite šnit tanko sečene slanine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 […]

Pileći file u sosu od ajvara (video)

Dosadila vam je piletina na uobičajen način, pa zašto ne probate ovako nešto ? Ovaj recept spada među omiljene u našoj kući, proverite zašto i javite utiske 🙂 Potrebno: 500 g pilećeg filea 2 čena belog luka 30 g bebi spanaća 250 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 g ajvara 30 g sira Pekorino suvi začin biber   Pileći file isecite na željenu parčad, pa začinite suvim bilnjim začinom i biberom. Na ulju propržite obe strane, a onda izvadite i ostavite na toplom ili uvijte u foliju. U istom ulju, dodajte još malo ako je potrebno, propržite sitno iseckan beli […]

Desert u čaši sa čokoladom i štrudlom (video)

Brz i lagan desert bez pečenja, mojim ukućanim se baš svideo, a meni je bilo potrebno desetak minuta da ga napravim. Pogledajte video i kliknite da se prijavite na kanal, ako niste to do sada uradili, i budite među onih  60.000 prijavljenih kojima se ovom prilikom zahvaljujem  od srca  🥰💕💋 Link za prijavu na kanal: http://bit.ly/SubscribeYouTubeMK Potrebno za 5 čaša: 10-15 Medela štrudli ukusa jagoda i vanila 1 Dr. Oetker Krem Puding sa ukusom čokolade 1 Dr. Oetker Šlag pena 425 ml hladnog mleka desertni preliv ukusa jagoda ribizla i menta   Na dno svake čaše stavite 2 ili 3 […]

Palačinke / pužići sa sirom i spanaćem (video)

Varijacija na temu palačinki – pužići sa sirom i spanaćem 🙂 Potrebno: 200 g brašna 3 jajeta 2 kašike ulja 200 ml mleka 200 ml gazirane mineralne vode 200 g mladog sira 30 g bebi spanaća so susam 100 trapista 100 g kisele pavlake 20 % mm   Za palačinke: Jaja (2 kom) umutite. Dodajte polovinu brašna i mleka i nastavite sa miksanjem. Dodajte ostatak brašna i mleka kao i prstohvat soli. Mikserom umutite da nema grumuljica. Dodajte mineralnu gaziranu vodu i ulje, a onda kutlačom promešajte da se smesa izjednači. Ostavite da smesa odstoji 30 minuta pre nego što […]

Kremasta Štrudlica torta (video)

Odmah na početku moram da vam kažem, ne da je tortica kremasta, to ste već mogli da saznate i iz naslova, već da smo pripremili tri poklon paketa 😀 Potrebno je u komentaru da napišete, raspišite se slobodno,  kome biste vi napravili ovu kremastu tortu sa Medela štrudlicama, koje su inače  Limited edition 😉 Čitamo vaše komentare do 18.02.2020. god. a onda biramo 3 naj 💕 Edit:  Žiri je odlučio da su dobitnice Ana Lukić, Sanja Mihailović i Ana Nikolić, a pošto ste u komentarima napisale da planirate da pravite ovu tortu za rođendane koji se bliže, očekujemo slike vaših […]

Aromatični hleb (video)

Miris hleba iz rerne jedan je od najlepših, a još ako je taj hleb aromatičan kao ovaj, želećete da ga pravite svaki dan 🤗 Potrebno: 180 g krem sira 2 manja jajeta 100 ml mlakog mleka 50 ml ulja 350 g mekog brašna Tip 400 1 kašičica suvog vlašca ½ kašičice origana 1 kašičica suvog peršuna 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli lan     Sjedinite krem sir, jaja, mleko i ulje. Posebno sjedinite brašno,  suvi vlašac, origano, suvi peršun, prašak za pecivo i so. Dodajte u mokre sastojke i promešajte. Sipajte u manji pomazan kalup, fi 20. Ruke […]

Švarcvald srca i desert u čaši (video)

Dan zaljubljenih je prilika da voljenoj osobi ili porodici napravite slatkiš/e kojima neće odoleti. Naravno, idealno je da slatkiš ima neko srculence ali savršen može biti i ako je u čaši. Ovog puta od mene dobijate 2 u 1, srca i čase, sto bi moji ukućani rekli, milina 🙂 Na sajtu Receptoteka možete učestvovati u novom izazovu “Recepti s ljubavlju” na https://receptoteka.rs/izazov/3     Najaktivnije članove očekuju zagarantovane nagrade. Potrebno za patišpanj: 1 pakovanje Dr. Oetker Čokoladnog kolača 150 g maslaca/margarina 3 jajeta 50 ml mleka Za beli fil: 100 ml hladnog mleka 50 g Dr. Oetker Šlaga sa ukusom slatke […]

Rum praline

Kao što moji prijatelji iz Dr. Oetkera kažu, započnite mesec ljubavi uz ove rum praline.  Recept i fotografija pralina upravo krase mesec februar u kalendaru koji je nastao u saradnji sa Dr. Oetkerom, a danas, poklanjam vam 10 primeraka, za prvih 10 komentara ispod ovog recepta. Edit: Molim da mi posaljete podatke  (ime, prezime, adresu i broj telefona) na mejl minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk 1.Tijana Petrović 2. Milena 3. Dragana 4. Ljiljana Ostojic 5. Milica 6. Vera 7. Vanja Ilic 8. Gordana 9. Bojana 10. Marija Klikom na http://bit.ly/36TxQNx  možete odmah preuzmite kalendar recepata za 2020. godinu 🙂 Potrebno: 125 g maslaca 100 […]