Iako redovno isprobavam razne recepte i kroz moju kuhinju ih je prošlo na stotine, musaku patim kao možda prvo jelo koje sam zapisala u svesku sa receptima a mama da je diktirala. Klasično jelo za početnike, sa kojim nema greške :D
…
Sezona je paprika, a i za samu pripremu jela neće vam biti potrebno više od 10 minuta, pa su to već dva razloga zašto da spremite ove paprike, a treći razlog otkrićete sami kada ih budete probali :)
Potrebno: 4-5…
Po proceni mog petočlanog porodičnog žirija, ovo je najukusniji rižoto koji su jeli. A ja, ja bih ga jela svaki dan i to bez mesa, ali losos bi mi savršeno odgovarao :)
Potrebno: 75 g praziluka
2 čena…
Moj najveći problem kod pripreme ovih uštipaka je što ne mogu da sačekam da se malo ohlade, već dok su onako vreli moram makar jedan da pojedem :)
Potrebno: 350 g tikvica
2 jajeta
200 g kisele pavlake 20…
Svako ko vodi zdrav način života ili bi makar želeo da ide u tom smeru, trebalo bi da isproba ove rolnice od plavog patlidžana. Kao i svako povrće, plavi patlidžan sadrži mnogo vitamina i minerala a u kombinaciji sa hummusom, za koji…
Pečeni paradajz sa sirom je savršeno jednostavno jelo za svaku priliku.
Potrebno: 4 paradajza
kulen
50 g feta sir
70 g trapista
bosiljak
so
Paradajz operite i ubrusom…
U poslednje vreme tikvice nam baš prijaju, pa pronalazim razne recepte da ih probamo na neki nov način. Kako ih vi spremate ? :)
Potrebno: 2 manje tikvice
50 g prezli
2 kašičice suvog peršuna …
Obožavam paprike, ali samo crvene i kada ima uz to još dobar kajmak i sir, nikako ne mogu da im odolim. Prošlog septembra sam prvi put pekla paprike u stanu, pored prozora, a na mom novom roštilju sa vulkanskim kamenjem i sećam…
Nikad dosta krompira, barem ne u ovoj kombinaciji sa mirisnom pršutom. :)
Potrebno: 600 g krompira
30 g goveđe pršute
60 g trapista
peršun
1 kašičica suvog biljnog začina
1/2…
I vrapci na grani znaju da volimo krompir, a evo jedne ideje za filovan krompir koji se topi u ustima :)
Potrebno: krompir
50 g slanine
30 g kobasice
100 g trapista
…
Ljubitelji tikvica, danas za vas nešto jednostavno, a savršeno ukusno – pizzette od tikvica :)
Potrebno: mlade tikvice
ajvar
sir mozzarella
kobasice
sir gauda
peršun
origano Tikvice…