Potrebno: 400 g fileta lososa
1 glavica crnog luka
1 glavica komorača
3 čena belog luka
4 manja krompira
1 veća šargarepa
100 g mladog spanaća
so
biber
ulje
suvi začin …
Potrebno 3 skuše, oko 1 kg
1 kašika prezle
3-4 šampinjona
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
peršun
so
limun
Crni i beli luk iseckati i na ulju propržiti zatim…
Potrebno za čorbu: 3 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka
2 kašičice začinske mlevene paprike
200 g paradajz soka
400 g fileta ribe
so
biber
lovorov list
peršun Na maslinovom ulju…
Batat ili indijski krompir je slatkastog ukusa, brzo se sprema, a više o njemu možete pročitati ovde . Dobila sam ga iz Rumunije, tačnije, doneo mi ga je brat, a kod nas ga nisam videla. Da li ste se susretali sa ovim…
Potrebno: 4 parčeta lososa
začin
1 limun
100 ml neutralne pavlake
1 veza blitve ili manji kelj
krompir Parčiće lososa složiti u neku posudu zatim začiniti suvim začinom. Na svako parče nakapati sok od limuna i…
Koliko je riba zdrava, znamo svi, pa se i ja trudim da makar jednom nedeljno okupim porodicu za stolom sa jednim ovakvim ručkom.
Kao i glavno jelo, tako je i prilog veoma važan deo svakog jela i zato mu uvek dajem…
Potrebno za skušu: 2 skuše (oko 700 g)
1 limun
1 veza peršuna
1 glavica belog luka
1 grančica žalfije
brašno sa začinskom paprikom Za prilog: ½ kg krompira
2 veće šargarepe …
Ovog puta marinadu sam iskoristila na malo drugačiji način i u mojoj kuhinjici se širio miris Mediterana, za razliku od prošlog četvrtka kada je kod mene bio pikantan ručak :)
Podravka Srbija daruje Sanju koja je ostavila…