Brzi posni ručak – na stolu za 20 minuta! (video)

Frikom paketići sa povrćem i oslićem Potrebno za 5 porcija: 1 kg Frikom Oslić filet 450 g Frikom Zlatna mešavina 450 g Frikom Mešano povrće za čorbu morska so i biber suvi biljni začin 1 kašičica brašna provansalska mešavina začina peršun limun 1 crni luk 2 čena belog luka 1/2 kašičice suvog peršuna 70 g pirinča Marinada: Sjedinite sok od limuna, iseckan beli luk i pešun. Sipajte Frikom Zlatnu mešavinu u sud. Nije potrebno prethodno odmrzavati. Posolite, pobiberite i začinite Provansalskom mešavinom začina. Sipajte na papir za pečenje. Preko stavite Frikom Oslić, posolite, pobiberite i prelijte marinadom. Napravite paketić kako […]

Ratatuj ( Ratatouille ) sa mesom (video)

Sočno i ukusno jelo od povrća koje sam dopunila mesom. Naravno, ako postite, samo izostavite meso  🙂 Potrebno(opciono): 500 g mešanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka suvi biljni začin 1/2 kašičice bikarbone sode 100 ml gazirane mineralne vode 5 krompira 2 tikvice 2-3 paradajza 10 šampinjona 2-3 crvena luka suvi bosiljak mleveni biber 350 g pasta sosa od paradajza Coca-Cola   Sjedinite mleveno meso sa sitno iseckanim crnim lukom. Dodajte bikarbonu sodu i suvi začin, pa sipajte mineralnu gaziranu vodu i dobro umesite. Ostavite u frižideru dok pripremate povrće. Povrće operite i prosušite,a krompir i oljuštite, pa isecite na […]

Kroketi od oslića sa mediteranskom mešavinom (video)

Volim da spremam ribu svojoj porodici, ali često to budu neka malo drugačija jela, zbog čega se uvek traži porcija više. Riba može biti veoma inspirativna i izuzetno ukusna, kao što su ovi kroketi od oslića. Potrebno: 500 g Frikom oslić fileti 2 mlada crna luka 150 g pirinča 350 ml tople vode 50 g Frikom kukuruz šećerac 450 g Frikom Mediteranske mešavine 1 pečena crvena paprika 3 čena belog luka 2 kašike limunovog soka 1/2 kašičice suvog bosiljka morska so, biber, suvi začin   Filete Frikom odmrznutog oslića posolite i pobiberite, pa isecite na manje komade i na pari […]

Posna pita sa pirinčem i spanaćem (video)

Potrebno: 500 g tankih kora za pitu 100 g baby spanaća 200 g praziluka 150 g pirinča 2 kašičice suvog biljnog začina belog luka u granulama po ukusu 75 ml ulja 75 ml gazirane mineralne vode Coca-Cola   Stavite ulje i mineralnu gaziranu vodu da provri, zatim sklonite sa vatre. Pirinač prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Nakon tog vremena prospite vodu, sipajte 400 ml vruće vode i kuvate u posoljenoj vodi poklopljeno na tihoj vatri 10 minuta. Isključite ringlu i ostavite tako poklopljeno još 5-10 minuta. Praziluk  iseckajte na polukrugove i na zagrejanom ulju propržite. Začinite suvim začinom i […]

Posne bombice od šargarepe, dunja i jabuka (video)

Za početak posta, koji počinje 28.novembra, pripremila sam vam ove slatke zalogaje, a svakako, imaćete dovoljno vremena da ih isprobate, jer post traje do 6.januara 2021. godine. Stigli smo do treće nedelje konkursa, a to je ono što svi najviše volimo – desert ! Napravite fotografiju vašeg omiljenog deserta i postavite je u komentaru na Nokia Mobile RS Facebook stranici ispod OVE objave. Stručni žiri izabraće najkreativniju fotografiju i nagradiće Nokia 5.3 telefonom, upravo onim telefonom koji sam koristila za snimanje sva tri video recepta iz konkursa, a koje ste imali prilike da vidite u prethodne dve nedelje. Zvanična pravila […]

Bajadera torta (video)

Dođe i prođe 44.rođendan, još jedan u nizu koji smo proslavili zajedno. Hvala vam od srca što ste i ove godine u velikom broju poželeli da mi bude srećan, a sve je zabeleženo na ovom fb postu <3 Za post koristite vodu umesto mleka, posnu plazmu i posni margarina. EDIT: Recept za rođendanska tortu je objavljeno 27.12.2016. a na današnji dan dodat je i video, kao i nove fotografije 🙂 Kako vam se sviđa moj servis za čaj ? Nabavljen je kod AMC Home, a trenutno se  daruje na Instagramu, pa svratite do mog profila ili kliknite na ovaj link  […]

Paprike u senfu (video)

Šta dobijate kada pomešate papriku i senf ? Savršenu salatu ! 🤗 Kada sam kod Nale Coolinarija videla recept, znala sam da ću ga isprobati i evo posle par dana recepta i kod mene, da ne bude da se zimnica ne sprema. Moram reći da smo već danas uz mesni ručak isprobali i ovu salaticu i svima se svidela, što je vrlo bitno, jer nije uvek takav slučaj. Recept se malo razlikuje u količini namirnica, a originalni recept pogledajte OVDE , a ako želite da ovih dana Nale kuva za vas, možete je kontaktirati na Instagram profilu @rent_a_chef_nale👩‍🍳 Potrebno: 3 […]

Breskvice (video)

Dovoljo je reći – Breskvice ! 💕 Potrebno: 750 g brašna 1 prašak za pecivo 250 g šećera u prahu 50 ml hladnog mleka 250 g margarina ili putera 100 g svinjske masti marmelada po želji prehrambena boja: žuta i crvena ekstrat breskve kristal šećer   U sud sjedinite brašno i prašak za pecivo. U drugi sud stavite margarin/puter, mast i šećer u prahu. Mikserom umutite, pa dodajte mleko i brašnom umesite testo. Od testa odvajajte veličinu koju želite i pravite kuglice. Slažite na pleh, a onda pecite na 180 °C  oko 13-15 minuta ili zavisno d vaše rerne. Breskvice […]

Knedle sa šljivama (video)

Potrebno: 400 ml vode ½ kašičice soli 20 g putera 120 g pire krompira u prahu 150 g brašna 10 – 12 šljiva 100 g prezli ulje šećer cimet   Vodu stavite da provri i dodajte so i puter. Kada voda provri, sipajte pire krompir u prahu, promešajte i smesa će se za par sekundi zgusnuti. Sklonite sa vatre i pire preručite u drugi sud. Promešajte i ostavite 20-30 minuta da se prohladi. Ili skuvajte krompir, treba oko 350-400 g obarenog krompira. Dok se pire hladi, na ulju propržite prezle, u nekom širem sudu gde ćete kasnije dodati knedle. Ostavite […]

Čokoladni Nutela/Snikers kolač bez jaja, mleka, margarina & miksera (video)

Sve u naslovu piše, samo još da dodam – ukusno, brzo i lako 😀 Za posnu varijantu pročitajte napomenu. Potrebno: Za kolač: 250 g brašna 20 g kakao praha 120 g šećera 1/4 kašičice soli 1 kašičica bikarbone sode 80 g Nutele 50 ml ulja 1 kašika jabukovog sirćeta 2 kašičice arome vanila 250 ml vode Za preliv: 150 g čokolade 90 g Nutele 100 ml slatke pavlake 2 Snikers čokoladice U činiju sipajte brašno, kakao prah, šećer, so, bikarbonu sodu, 80 g Nutele, ulje, sirće, aromu vanile i vodu. Žicom ili špatulom promešajte i sipajte u tepsiju veličine 20 […]

Nasuvo sa makom i slatkom od jagoda (video)

Naravno da nasuvo sa makom po originalu ne ide sa slatkom od jagoda ali, ko kaže da ne može. Eto, kod mene je moglo 😀 Potrebno: 200 g testenine ( Mado pasta ) 20 g putera 100 g pripremljenog maka/pročitajte napomenu 30 g šećera 70 ml vrelog mleka (za posnu varijanu bademovo mleko) 1 vanilin šećer ( Dr. Oetker ) slatko od jagoda ( domaće )   Sjedinite mak, šećer u prahu i vanilin šećer. Prelijte provrelim mlekom i promešajte. U sud sa provrelom vodom obarite testeninu, ocedite i isperite hladnom vodom. Ocedite i u sud na zagrejanom puteru kratko […]