Skoči na sadržaj

5 vrsta posnih kolača od jedne smese (video)

Podeli recept:

5 vrsta posnih kolača od jedne smese – Ovo je bio jednostavan i ukusan način da od jedne smese napravim raznovrsne posne kolače. Sve u svemu, prodavnica Proleter  mi je olakšala nabavku svih potrebnih sastojaka, a kolači su ispali fantastično i moram reći da sam baš zadovoljna! Kako se vama sviđaju? Šta mislite koji kolač je moj favorit?



Potrebno:

Osnovna smesa:

  • 1 kg posnog mlevenog keksa
  • 300 g posnog margarina
  • 300 g šećera u prahu
  • 350 ml gaziranog soka od narandže

I kolač – Trešnja na vrhu:

  • 50 g posne crne čokolade za smesu
  • posna crna i bela čokolada za glaziranje
  • kandirane trešnje za dekoraciju
  • TO! ulje

II kolač – Jelkice:

  • aroma mente
  • jestiva zelena boja
  • posna bela čokolada
  • TO! ulje
  • jestive kuglice

III kolač – Rafaelo keks kuglice:

  • 50 g bele posne čokolade
  • 50 g kokosa
  • pečeni lešnik
  • otopljena čokolada + kokos za dekoraciju

IV kolač- Rum kocke:

  • aroma ruma
  • 50 g mlevenih oraha
  • 70 g posne crne čokolade
  • TO! ulje
  • 100 g šećera
  • jezgra oraha

V kolač – Jagodičasti susam:

  • aroma jagode
  • jestiva crvena boja
  • 50 g mlevenih oraha
  • 200 g posne bele čokolade
  • TO! ulje
  • 100 g susama

Priprema:

Osnovna smesa:

Izmiksajte margarin i šećer u prahu. Dodajte mleveni keks i mikserom umutite da se smesa malo ujednači, a onda dodajte gazirani sok i sve zajedno ujednačite.

Smesu podeliti na 5 delova.

I kolač:

U prvi deo smese dodajte izrendanu ili iseckanu crnu čokoladu. Napravite kuglice pa ih glazirajte u crnoj i beloj čokoladi kako je prikazano u video. U obe čokolade dodajte malo ulja. Kada se čokolada stegla stavite kuglicu u papirnu korpicu i ukrasite polovinom kandirane trešnje.

 

II kolač:

U drugi deo smese dodajte aromu mente i jestivu zelenu boju. Napravite jelkice i ohladite, a onda ih ukrasite belom čokoladom i jestivim kuglicama.

III kolač:

U treći deo smese dodajte otopljenu belu čokoladu i kokos. Napravite kuglicu i u svaku stavite pečeni lešnik. Na dlan stavite malo bele čokolade, uvaljate kuglicu, a onda u kokos. Stavite ih u papirne korpice.

IV kolač:

U četvrti deo smese dodajte aromu ruma i mlevene orahe. Stavite u kalup veličine 20×20 cm. Otopite čokoladu sa uljem i prelijte kolač. Ostavite da se ohladi i stegne, pa isecite na kocke.

Šećer otopite (na suvo). Jezgro oraha stavite na čakalicu pa umočite u šećer. Sačekajte 5-6 sekundi da se šećer stegne pa uz pomoć viljuške skinite sa čakalice. Čokoladom premažite donji deo jezgra pa stavite na kolač.

V kolač:

U peti deo smese dodajte aromu jagode, crvenu jestivu boju i mlevene orahe. Napravite valjčiće kako je prikazano u videu. Glazirajte i ukrasite belom čokoladom koji ste dodali malo ulja.

Susam propržite na suvo. Kada se kolač ohladio i čokolada stegla, krajeve umočite u belu čokoladu pa u susam. Stavite ih u papirne korpice.

Ako vam treba još posnih kolača, pogledajte OVE recepte.

 

NAPOMENA:

🌸Proleter nagrađuje vašu vernost! Od 11. novembra do 25. decembra kupujte u Proleter prodavnicama i učestvujte u novoj NAGRADNOJ IGRI. 🎉

Igrajte se i osvojite neku od vrednih nagrada:

🎁 vaučer od 500.000 rsd za kupovinu u Proleteru
🎁 vaučer od 200.000 rsd za putovanje po izboru
🎁 Gorenje frižider pun hrane
ili nedeljnu nagradu – vaučer od 5.000 rsd za kupovinu u Proleteru.
Više o nagradnoj igri pročitajte na njihovom SAJTU ili INSTAGRAMU

Srećno! 🍀

 

U saradnji sa:



1 mišljenje na „5 vrsta posnih kolača od jedne smese (video)“

  1. Povratni ping: Zaštićeno: Posne kiflice sa marmeladom (video) | Minjina Kuhinjica

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *