Mini kuglof (video)

Potrebno za 10 kom:

• 125 g maslaca
• 130 g šećera u prahu 
• 3 jajeta   
• 130  g kisele pavlake
• 200 g brašna        
• ½ praška za pecivo
• 40 g brusnica
• 30 g manga
• 30 g papaje

Maslac i šećer izmiksajte, a zatim dodajte jedno po jedno jaje neprestano muteći. Dodajte kiselu pavlaku, a onda i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. U umućenu smesu na kraju stavite brusnice, suvo grožđe, papaju i mango.

Promešajte i smesu sipajte u silikonske kalupe. Pecite na 180 °C oko 25 minuta.

Istopite 100 g  čokolade i 2 kašike ulja i dekorišite kuglofe po želji.

Darivanje: Jednom od vas poklanjam ovaj silikonski kalup u kojem možete ispeći ove mini kuglove ili neke mafine po vašoj želji. Potrebno je da me zapratite na Youtube kanalu, ako već niste, i da ostavite komentar ispod OVOG videa da želite da učestvujete u darivanju. Poklon je jedino moguće poslati  na adresu u Srbiji.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj