Dunja korpice

Dunja korpice


Dunja korpice

Potrebno za 8 velikih korpica:

  • 100 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica kakaa
  • 200 g masti
  • 1 žumance

Fil:

  • 3 dunje
  • 300 ml vode
  • 200 g šećera
  • 80 g krupno seckanih oraha

 

Dekoracija:

  • šlag

 

Umutiti šećer, mast i žumance, dodati brašno i kakao i zamesiti glatko testo. Testom obložiti ivice podmazanog kalupa veličine 10 cm. Peći na 180 °C oko 10 minuta.

Dunje oljuštiti i iseći na tanke listiće. Naliti vodu, dodati šećer i kuvati dok dunje ne omekšaju i ne ispari polovina tečnosti.

Od skuvanih dunja odvojiti malo za dekoraciju, a ostalo ublenderu usitniti. Dodati orahe i filom napuniti korpice. Dekorisati šlagom i dunjama.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: