Badem kolači

Badem kolači


 

Potrebno:

  • 200 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica vanil ekstrata
  • prstohvat soli
  • 350 g brašna
  • marmelada od kajsija
  • 100 g sirovih badema

 Badem kolači

Bademe potopiti u toploj vodi, a zatim ih oljuštiti i na krupno samleti ili usitniti u blenderu.

Izmiksati maslac, šećer, pa dodati žumanca, ekstrat vanile i so, pa brašnom zamesiti testo. Od smese napraviti 35 kuglica. Oblikovane kuglice umočiti u umućena belanca, pa ih zatim uvaljati u iseckane bademe.

Složiti na pleh, na koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Svaki kolač pritisnuti  palcem po sredini i napuniti marmeladom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 18 minuta.

Badem kolači

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 3 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Draga Minja, pravila sam ove kolacice za vikend i brzo su nestali,stvarno su prekepi!

    • Jesu, Biljana. Ja sam ih pravila za slavu, par dana pre i malo je falilo da ih sve pojedemo i da slavu i ne dočekaju ;)

  2. Slađana Parezanović Odgovori

    Ovaj divan kolač spremala sam prvi put ove godine za našu krsnu slavu, za Dmitrovdan. Bio je primećen, hvaljen i, bogme, pojeden je.