Čokoladne gomboce


Na mojoj fb strani tražila sam kum/a za ove bombice pošto je meni u većini slučajeva lakše napraviti nego dati ime :D

Dobila sam na desetine predloga i moj kućni savet u sastavu Viktorija i David  odlučio se za „Čokoladne gomboce“ mada su iz naziva razumeli samo ovo čokolade  ali je to njima bilo dovoljno :D

Hvala kuma Branislavi na predlogu i molimo je da nam pošalje adresu na minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk da joj pošaljemo neku sitnicu iz Kuhinjice.

Zahvaljujem se i ostalima na divnim predlozima i sad znam gde treba da se obratim kad „zaškripi“ sa imenom :D .

Potrebno je (25-30 kom.):

  • 200 gr suvih šljiva bez koštica
  • 50 gr mlevenih lešnika
  • 50 gr mlevenog keksa(plazma)
  • 100 gr čokolade
  • 50 gr šećera u prahu

Glazura:

  • 80 gr čokolade
  • 2 kašike ulja

Za ukrašavanje:

  • 2 kašike šećera u prahu
  • malo vode
  • roze/pink boja
  • jestivi cvetići

Suve šljive sameljite uz pomoć blendera, zatim ih preručite u vanglicu. Dodajte šećer, keks, lešnik i istopljenu čokoladu. Sve dobro izmešajte da se masa izjednači. Od gotove smese napraviti 25 – 30 kuglica.

Za čokoladnu glazuru otopiti čokoladu i ulje. Svaku kuglicu posebno zabodite na čačkalicu i onda umočite u otopljenu čooladu. Kuglice stavljajte na žicu da se iscede od čokolade i stegne glazura.

Za ukrašavanje, viljuškom umutite šećer u prahu sa malo vode i dodajte željenu boju.

Ako stavite posnu čokoladu i posni mleveni keks dobićete divne kolačiće za posne dane, pogotovu za ljubitelje suvih šljiva. :D

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 24 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Fascinira me koliko su glatke i jednake!Svaka čast!
    Meni bi gde-gde izvirila neka šljivica,iako su mlevene!

  2. MMMM pravićemo. U subotu sam pravila te iste šljive punjene sirom i urolane u slaninu. Čačkalicom sam probola da se slanina ne razveže i pekla u rerni. Mnnnoooogo dobro recept moje koleginice i sada svi pravimo.

  3. Ovo se danas sprema!!!Mi nismo ljubitelji slatkisa,ali me je ovo odusevilo!!!!poko zna koji put,BRAVOOOOOOO!!!!

  4. Bas su lepe. Minja, svaka cast.

    *Tamara: da li moze recept za te sljive u slanini?

  5. Ne mmmmmm nego MMMMMM Predivne kao i svi tvoji recepti. Svaka cast

  6. Minja, nemam reči, kao i uvek fantastično, jednostavno.. a tako divno ukraseno :)

    @Tamara…
    probajte nekad da u suvu sljivu stavite pečeni (ili)prženi badem, ili četvrtinu jezgra oraha… pa isto umotate slaninom… sve isto… mmm..pravi delikates:)

  7. odlicne su ti ‘cokoladne gomboce’bravo za naziv pravi je,deca su uvek puna maste.

  8. Minja, dopadaju mi se svi Vasi recepti, veoma mi se svidja i kako ukrasavate i servirate. Samo bih na Vasem mestu izbacila sljokice gde god se to moze, na glazuri od cokolade ostavljaju nekakav ,,nejestiv“ utisak, barem meni.

    Pozdrav

  9. Moje prijateljice i ja, koje nismo voljele kuhanje,sad razmjenjujemo tvoje recepte i uzivamo u ukusima. Divna si Minja!! Sljedece sto pravim su ove slatke „gomboce“ , pa me zanima kako postici ovu glatkocu glazure? Bilo bi od velike koristi kad bi uz recept dodali i neki savjet kako da postignemo da slastice i lijepo izgledaju. Pozdrav!

  10. Nisam bila ljubiteljica kuhanja, ali sad jedva cekam da isprobam Minjine recepte :-) Minja, divna si! „Gomboce“ su ukusne, lako se oblikuju, ali problem je sto mi je glazura bila gusta, i nije dovoljno za sve kuglice. Ako je neko pravio, molim da mi kaze tacan postupak. Hvala!!

  11. 22.03.slavim mladence i prvi put sama pravim kolace i torte za neku proslavu,pa je jedan od izabranih recepata i ovaj!Zanima me koju cokoladu da stavim? i jos jedno pitanjce,Minja da li znas originalni recept mladencica ? Hvala unapred

  12. Cokoladne gomboce su postale nezaobilazni desert na svakom porodicnom slavlju.

  13. Svaka cast,zadivljena sam Vasom kuhinjom bas ka sto ste rekli na televiziji sve je precizno „ima dosta slika i to nam jako pomaze“ jos jednom svaka cast.:)