Tek danas sam se setila da nisam slikala ove kolače za koje sam i video uradila, pa sam navrat-nanost tražila po frižideru i kod moje mame par komada koji su ostali od slave da mogu da ih slikam. Sreća pa sam uradila duplu količinu, odnosno 2 ova trougla, inače ne verujem da bih imala uzorke za slikanje 😀
Potrebno:
- 150 g Oreo keksa
- 200 g bele čokolade
- 100 g maslaca
- 180-200 ml kondezovanog mleka
- 70 g kandiranog manga i papaje
- 200 g crne čokolade
- 2 kašike ulja
- malo kokosa (crveno belog)
Čokoladu i maslac istopite na pari, a zatim dodajte kondezovano mleko. Promešajte da se smesa ujednači i sipajte preko izlomljenog keksa. Dobro promešajte i sipajte u trouglasti pleh (30 x 7 cm) za toblerone koji ste obložili papirom za pečenje. Ostavite na 2-3 sata u frižider a onda izvadite iz pleha.
Crnu čokoladu istopite na pari i dodajte 2 kašike ulja. Prelijte kolač i pospite kokosom u boji (crveno beli) Ostavite da se čokolada iscedi i stegne. Nakon toga isecite na parčiće.
Napomena: Keks možete naći u Tempu, a kondezovano mleko u Super Veru Metrou. Koristite samo zasladjeno kondezovano mleko.
Kondezovano mleko zasladjeno ili nezasladjeno?
Uvek zasladjeno 🙂
Koje kondezovano mleko koristite i gde ga kupujete osim u Super Veru?
Neko iz Lidla koje kupujem dok sam na letovanju u Grckoj i Nestle iz Nemacke. Kod nas ga ima i Metrou, provereno 🙂