Skoči na sadržaj
Podeli recept:

Već 10 godina svaki obrok je mala prilika za slavlje 🤍
Bilo da je brzinski ručak ili večera koja se oduži uz priču, najlepši su oni trenuci za stolom – sa porodicom, prijateljima i dobrom energijom.

Coca-Cola sada slavi veliki jubilej uz promociju Osvoji Coca-Cola kuhinju snova, pa dok spremamo omiljena jela, možemo i da sakupljamo kodove i učestvujemo.

Program lojalnosti je  počeo 26. februara,
a nagradna igra traje od 9. marta do 22. aprila 2026. u 12h.

Sakupljajte kodove i ubacite ih u Coca-Cola aplikaciju 🤍

A uz ovu pitu, meni savršeno ide dobro ohlađena Coca-Cola Zero.

Posni burek na vodi serviran uz čašu Coca Cola Zero

Sastojci:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 1 crveni luk
  • 300 g šapinjona
  • 1 praziluk
  • 350 g krompira
  • 1 šargarepa
  • gazirana mineralna voda
  • 3 kašičice suvog biljnog začina
  • 2 kašičice začinska paprika
  • mleveni biber
  • beli luk u granulama

Posni burek na vodi bez ulja sa povrćem pečen u okrugloj tepsiji

Priprema

Fil: Crveni luk i praziluk sitno iseckajte. Šargarepu i krompir izrendajte, a šampinjone sitno iseckajte.

U dublji sud sipajte 50 ml vode i dodajte luk i praziluk. Dinstajte na srednjoj temperaturi uz povremeno dodavanje po malo vode dok ne omekšaju.

Dodajte rendanu šargarepu i sitno seckane šampinjone.

Nastavite dinstanje 8–10 minuta dok višak tečnosti ne ispari.

Na kraju dodajte rendan krompir, suvi začin, biber, papriku i beli luk u granulama. Promešajte i sklonite sa ringle da se fil malo prohladi. Fil treba da bude sočan, ali ne vodenast.


Presek posnog bureka na vodi sa krompirom prazilukom i šampinjonima

Slaganje pite

Tepsiju (28 cm) poprskajte gaziranom mineralnom vodom.

Stavite tri kore tako da krajevi vire preko ivica tepsije i svaku poprskajte vodom.
Zatim stavite jednu izgužvanu koru da prekrije dno i poprskajte je.

Preko rasporedite deo fila.

Ponovo stavite dve poprskane i nagužvane kore, pa fil.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav fil i kore.

Na kraju završite sa 2–3 kore, a one koje su virile sa početka preklopite preko pite da je zatvorite.
Sve lagano poprskajte mineralnom vodom.

Fil od praziluka krompira i šampinjona za posni burek na vodi


Pečenje

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta.

Nakon toga izvadite tepsiju, stavite drugu preko i pažljivo okrenite pitu tako da ono što je bilo dole sada bude gore.

Vratite u rernu na još 15 minuta, da još malo porumeni i sa te strane.

Ostavite da se kratko prohladi, pa secite i poslužite toplu uz ohlađenu Coca-Cola Zero.

Pogledajte još neke recepte za posna jela

Posni burek na vodi bez ulja sa povrćem pečen u okrugloj tepsiji


U saradnji sa:

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *