Deserti (posno) Sitni kolači Slavska trpeza 20. januara 2016.
Među današnjim slavskim kolačima, naći će se i posna rozen.
Srećna slava svima koji danas slavimo 🙂
Potrebno za fil:
- 400 g šećera
- 100 ml vode
- 250 g posnog margarina
- 400 g mlevenih oraha
Glazura:
- 250 g šećera u prahu
- 2 kašike mlake vode
- 1 kašika ekstrata maline
- 1 kašika soka od limuna
I još treba:
- 1 pakovanje rozen korica od 10 komada
Stavite šećer i vodu da se kuva. Kada provi, neka vri 3-4 minuta, a zatim dodajte margarin i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa vatre i dodajte mlevene oraha se sve sjedini o odmah vrućim filo prefilujte korice, sem poslednje.
Za glazuru stavite sve u odgovarajući sud i mešajte viljuškom. Glazura mora ne sme biti retka, već gušća i poslednju koru premažite s njom.
Ostavite preko noći da se glazura stegne, a onda isecite na 2 x 5 cm.
5 Comments
Autor Svetlana
odlichan kolach
Autor Brana
Postovana Minja da li moze glazura od bjele cokolade?
Autor Minja
Morate bas tanko da je nanesete da biste mogli kasnije lepo da isecete 🙂
Autor Violeta
Da li moze keks umesto oraha
Autor Minja
Moze, samo postepeno dodajte i vidite da li je ista kolicina.