Lazanje sa brokolijem

Lazanje sa brokolijem


 Lazanje sa brokolijem

Potrebno:

  • 1 kg brokolija
  • 2-3 komada topljenog sira
  • 2 kašike parmezana
  • 2 kašike brašna
  • mleko
  • biljni začin
  • pakovanje lazanja

 

Brokoli podelite na cvetove i na 3 minuta ih obarite u slanoj vodi.

Na malo ulja propržite dve kašike brašna da blago porumeni. Dolivati po malo toplog mleka i kuvati uz stalno mešanje. Kada proključa, skloniti sa ringle, dodati topljeni sir  i biljni začin. Po želji možete dodati i malo muskatnog oraščića. U pekač sipati malo pripremljenog bešamela, a zatim staviti prvi red lazanja. Preko lazanja staviti kutlaču bešamela i rasporediti cvetove brokolija. Ponovo stavite red lazanja i tako sve dok neutrošite namirnice. Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 °C. Pre serviranja posuti parmezanom.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: