Ćureći file i salata sa nudlama

Ćureći file i salata sa nudlama


Ćureći file i salata sa nudlama

Potrebno:

  • 2 ćureća filea
  • brašno
  • 3 jaja
  • prezle
  • so
  • biber

Salata:

  • ½  crveni kupusa
  • 6-7 čeri paradajza
  • ½ veze mladog luka
  • 200 g obarenog krompira
  • 150 g nudli
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica senfa
  • so
  • biber

 Ćureći file i salata sa nudlama

Ćureći file isecite na šnicle i blago izlupajte kuhinjskim čekićem. Začinite i uvaljajte u brašno, umućena jaja i prezle. Ispržite  na ulju.

Za salatu  izrendajte  kupus, čeri isecite na polovine, mladi luk na kolutove, a obareni krompir na manje kockice.

Nudle potopite u vrelu vodu i ostavite da odstoje 10-15 minuta, a zatim iscedite, dodajte kašiku maslinovog ulja  i dodajte salati. Na kraju začinite senfom i začinima.

Napomena: U salatu možete dodati  izrendanu cveklu, a umesto nudli staviti tanju testeninu.

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: