Krmenadle  sa pavlakom i šampinjonima

Krmenadle sa pavlakom i šampinjonima


Vraćamo na trpezu ove divne krmenadle koje postaju neodoljivo sočne kada uz njih ide sos sa pavlakom i šampinjonima. :-)

Krmenadle  sa pavlakom i šampinjonima

Potrebno:

  • 4 krmenadle
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 400 g šampinjona
  • 3 čena belog luka
  • suvi začin
  • biber
  • peršun
  • brašno
  • ulje

 

 

Krmenadle izlupajte kuhinjskim tučkom za meso. Začinite suvim začinom i biberom. Uvaljajte ih u brašno, pa protresite višak i spuštajte u zagrejano ulje. Pržite sa obe strane po 2 minuta na umerenoj temperaturi. Kada su krmenadle  pržene, izvadite ih iz ulja i pokrijte alu folijom.

U istom ulju propržite šampinjone iseckane na listiće. Dodajte iseckani beli luk i neutralnu pavlaku i 100 ml vode. Prokrčkajte i vratite krmenadle u sud. Na laganoj vatri krčkajte još desetak minuta. Na kraju dodajte iseckani peršun.

Krmenadle  sa pavlakom i šampinjonima

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: