Jela sa mesom 14. januara 2013.
Potrebno:
- paprike za punjenje
- 200 g šampinjona
- 1 veći praziluk
- 1 manja tikvica
- 150 g mesnate slanine
- 2 čena belog luka
- ulje
- začin
- biber
- peršun
Na dve kašike ulja propržiti slaninu isečenu na manje kockice. Dodati iseckani praziluk, beli luk, šampinjone isečene na listiće i sve zajedno propržiti. Začiniti po ukusu i dodati iseckani peršun. Napuniti paprike i složiti u podmazanu vatrostalnu posudu. Peći u rerni 30 minuta na 200 °C. Pekla sam bez poklopaca od paprika.
12 Comments
Autor minaapis
Izgleda veoma privlačno. Odlična kombinacija 🙂
Autor zoraa
Lepo, lepo a sigurno i veoma ukusno.
Autor martinamama
Veoma lepo
Autor vlastuljak
odlično jelo, baš bi mi prijalo 🙂
Autor Maja
Draga Minja,
za koliko paprika je ova mera? Mnogo dobro izgleda, moram da probam.
Hvala!
Autor Minja
Za 3-4 paprike kao na slici.
Autor Doka
Sta se dogodilo sa tikvicom iz recepta? 🙂
Autor Minja
Pojeo je mrak 😀 Ide gde i ostalo povrće, iseckana i propržena.
Autor Tanjka 001
Ukusno…
Autor Jasmina
Mnogo ukusno jelo. Ispalo je za 4 paprike.:-)
Autor milan
ako ne stavim slaninu, odnosno ako jelo pretvorim u posno, da li je i dalje ovako ukusno???
Autor Minja
Jeste, ali joj slanina daje šmek 🙂