Skoči na sadržaj

Paprike punjene šampinjonima

Podeli recept:

Potrebno:



  • paprike za punjenje
  • 200 g šampinjona
  • 1 veći praziluk
  • 1 manja tikvica
  • 150 g mesnate slanine
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • začin
  • biber
  • peršun

 

Na dve kašike ulja propržiti slaninu isečenu na manje kockice. Dodati iseckani praziluk, beli luk, šampinjone isečene na listiće i sve zajedno propržiti. Začiniti po ukusu i dodati iseckani peršun. Napuniti paprike i složiti u podmazanu vatrostalnu posudu. Peći u rerni 30 minuta na 200 °C. Pekla sam bez poklopaca od paprika.

12 mišljenja na „Paprike punjene šampinjonima“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *