ABC

Pileća krilca u marinadi


Potrebno:

Rižoto:

  • 1 čaša pirinča
  • 1 manja glavica crnog luka
  • manja crvena paprika
  • začin
  • biber
  • peršun
  • parmezan

Za kocke od palente:

  • 200 g palente
  • 800 ml vode
  • 1 kockica za pileću supu
  • vezica peršuna
  • rukola
  • blitva

 

Pileća krilca ostaviti da odstoje 30 minuta u Vegetinoj pinkant marinadi.

U pekač sipati 100 ml ulja. Složiti krilca iz marinade. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C, prvo sa jedne, a zatim i sa druge strane dok ne porumene.

Rižoto

Manju glavicu crnog luka i crvenu papriku iseći i propržiti. Pirinač kuvati 7-8 minuta uz mešanje dok se luk i paprika dinstaju. Pirinač procediti, dodati u sud sa lukom i paprikom, začinom i biberom začiniti po ukusu. Umesto tih začina možete  u vodu u kojoj se kuva pirinač staviti 1/2 kocke za juneću supu. Dodati malo peršuna, zatim sipati u okrugli kalup. Kada se prohladi, izvaditi iz kalupa i posuti rendanim parmezanom.

Kocke od palente

U 800 ml vode staviti kockicu pileće supe, zatim skuvati palentu. Dodati sitno iseckan peršun, rukolu i blitvu, zatim promešati i izliti u podmazan pekač. Kad se palenta ohladi i stegne iseći na željenu parčad. Ako želite palentu možete i grilovati.

Podravka Srbija daruje Slađanu A. koja je ostavila komentar pod brojem 4 ( pošaljite mi podatke na mail minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk.) Posetite njihovu stranu na fb i lajkujete da biste bili u toku s novostima :)

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. I miris i ukus… Pileća krilca hrskava i ukusna! Bravo….

  2. Divno izgleda i garant je preukusno, jedva cekam da isprobam…
    Puno pozz i hvala!