Pileće belo u sosu

Za drugo kolo nagradne igre u kojoj Metalac Posuđe nagrađuje vaše najbolje recepte spremala sam pileće belo meso u sosu. Vrlo jednostavan recept, brzo se sprema i početnici u kuhinji mogu slobodno da se usude da ga spreme, a krajnjim rezultatom biće svi zadovoljni 🙂 Recept je poslala Danica Đurković i za njega možete glasati na ovom linku, kao i za recepte koje su spremale Dragana i Olivera.

Potrebno:

• 4 bela pileća mesa
• 100 ml neutralne pavlake
• 100 ml belog vina
• 250 g šampinjona
• 60-70 g margarina
• začini (so, biber, biljni začin)

Pileće meso izlupati sa obe strane zatim začiniti. Margarin istopiti u Metalac posudi zatim staviti meso i propržiti ga. Sipati belo vino i malo prokrčkati, 2-3 ključa a onda dodati neutralnu pavlaku, isečene šampinjone  i pobiberiti. Krčkati na umerenoj temperaturi još 10-15 minuta da se sos zgusne. Poslužiti uz neki prilog po želji i obaveznu salatu.

Dole pogledajte neke slike pripreme, možda ogladnite od njih i poželite da spremite ovo jelo 🙂

Za 4. krug Metalac nagradne igre šaljite recepte JELA ZAPEČENA U RERNI. Više informacija na njihovoj fb strani www.facebook.com/MetalacPosudje

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj