Piletina sa njokama i sosom od 4 vrste sira

Piletina sa njokama i sosom od 4 vrste sira (video)


 Piletina sa njokama i sosom od 4 vrste sira

Potrebno:

  • 500 g njoka
  • 400 g piletine
  • 2 čena belog luka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 ml slatke pavlake
  • 50 g gaude
  • 70 g parmezana
  • 50 g gorgonzole
  • 50 g mocarele, trapista ili nekog drugog sira po želji
  • so
  • biber

 

Njoke spremite prema uputstvu sa pakovanja.

Piletinu isecite na parčiće i začinite,  a zatim na ulju propržite. Dok pržite piletinu dodajte i 2 čena belog luka. Preko propržene piletine sipajte neutralnu i slatku pavlaku. Neka se prokrčka 10-15 minuta zatim izvadite meso i luk. U pavlaku stavite polovinu parmezana i sve ostale sireve. Ako imate potrebu, posolite i pobiberite. Kad se se sirevi otope, sipajte skuvane njoke i promešajte. Na tanjir servirajte meso a onda i sos sa njokama. Pospite parmezanom i poslužite.

Piletina sa njokama i sosom od 4 vrste sira

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: