asa

Pilav od somovine


Potrebno je:

  • 1 veći praziluk
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći paradajz (ili 200 ml paradajz soka)
  • 1 file od soma
  • 150 gr pirinča
  • 2 čena belog luka
  • mešavina suvih začina
  • biber
  • malo peršuna

Praziluk i paradajz iseckati,a šargarepu izrendati i onda na malo ulja propržiti. Dodati sitno iseckani beli luk, biber i mešavinu suvih začina po ukusu. Pirinač obariti i sjediniti sa izdinstanim povrćem. Dodati  file od ribe koji je prethodno isečen na parčiće srednje veličine.Sve preručiti u vatrostalnu podmazanu posudi i dodati iseckani peršun i malo vode. Peći oko 30-35 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Danas sam ovaj pilav napravila za rucak, odlican, ukusan !