Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Novogodišnji (čiz) rolat

Podeli recept:

Ne previše zahtevan, a ukusan rolat, pogotovo ako volite čizkejk 🙂 Znam da mnogi od vas ne vole žele bombone, pa je moja preporuka da onda stavite neku čokoladu, na principu kidy sa jagodama ili slične.

Novogodišnji (čiz) rolat

Potrebno:

Za patišpanj:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike tople vode
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • 300 g krem sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 100 g žele bombona
  • 50 g šećera u prahu

 

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka

 

 


Belanca izmiksati sa postepenim dodavanjem šećera u čvrst šam. Dodati jedno po jedno žumance neprestano muteći. Sipati vodu i lagano varjačom promešati, a zatim i brašno sa praškom za pecivo, mlevene orahe i ulje. Promešati i sipati u pleh  veličine 25 x 35 cm u  koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Peći na 200 °C oko 18-20 minuta.

Za fil dobro umutiti slatku pavlaku zatim joj dodati krem sir koji smo prethodno sjedinili sa šećerom u prahu. Na kraju staviti iseckane žele bombone.

Kalup (za srneća leđa ili sličan) obložiti rastegljivom folijom. Izmeriti koliko treba patišpanja da se on obloži i toliko ga iseći. Ostatak patišpanja ostaviti za “poklopac/dno”

Preko patišpanja u kalupu, sipati fil. Staviti preostali patišpanj i blago pritisnuti. Ostaviti par sati da se stegne zatim ga izvaditi iz kalupa.

Za glazuru istopite čokoladu sa uljem i mlekom, a zatim premažite rolat.

Novogodišnji (čiz) rolat


Prikaži komentareZatvori komentare

4 Comments

  • Autor Marija
    Objavljeno 30. decembra 2014. 13:09 0Likes

    Divno izgleda 🙂 Hvala za savrsene recepte!

    SRECNI VAM PRAZNICI I SVE NAJBOLJE U NOVOJ GODINI!

  • Autor biljana graovac
    Objavljeno 31. decembra 2014. 09:01 0Likes

    Za nas koji obozavamo ciz idealan recept!SRECNA NOVA GODINA !

  • Autor Valentina
    Objavljeno 13. januara 2018. 21:10 0Likes

    Koji krem sir koristite Minja ?

Ostavi komentar