Brza slana minjon torta (video)

Da spremanje slavskog predjela ne iziskuje uvek previše napora pokazuje upravo ovaj recept. Brza i jednostavna, tako da svaki početnik u kuhinji može da napravi ovu ukusnu slanu tortu. 🤗

Potrebno:

• 4 kom. hleba bez korice
• 900 g kisele pavlake 20% mm
• 6 palačinki (recept za palačinke)
• 12 šnita šunke
• 12 kašičica majoneza
• 300 g ajvara
• baby spanać

Palačinke pripremite po receptu za osnovno testo i ostavite da se ohlade. Kada su se ohladite, preklopite palačinke na pola i isecite višak, jer je potrebno da bude iste širine kao hleb i najbolje za to da pogledate kako je prikazano u videu. Svaku palačinku premažite majonezom (2 kašičice i složite po sredini 2 šnita šunke). Urolajte palačinke.

Na tacnu stavite dva hleba i premažite ajvarom. Preko ajvara premažite kiselom pavlakom (350 g) pa složite svih šest pripremljenih palačinki. Ponovo premažite kiselom pavlakom (350 g). Još dve kriške hleba premažite ajvarom pa stavite preko kisele pavlake, ajvarom prema dole. Lepo pritisnite pa ostatkom kisele pavlake premažite tortu sa svih strana.

Za dekoraciju usitnite baby spanać u blenderu, pa stavite na bočne strane i po ivici. Dekorišite po želji ili kako je prikazano u videu.

Napomena:

• Veličina jednog parčeta hleba je 9,5 x 22,5 cm.
• Možete seći na manje parčiće, tako da obuhvatite samo jednu palačinku, umesto dve kako je prikazano na slikama i dobićete slane minjone.
  

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj