Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Kroketi od krompira

Podeli recept:

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 3 kašike susama
  • veza peršuna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • so
  • biber

Skuvati krompir sa ljuskom, ohladiti i oljušiti. Dobro ga izgnječiti, ali ne kao za pire, zatim dodati suvo pržen susam, so, biber, i iseckan peršun.

U drugom sudu na 150 ml ulja propržiti što sitnije isečen crni luk i na kraju dodati alevu papriku. Napravljene krokete spuštati u ulje sa lukom i okretati ih da sa svih strana budu uvaljani. Servirati i posuti sitno seckanim peršunom.



Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor tanja
    Objavljeno 18. oktobra 2010. 22:23 0Likes

    obozaqvam krompir,spremam nesto slicno,ali probacu da spremim krompir i na ovaj nacin

  • Autor enisa
    Objavljeno 16. juna 2012. 21:23 0Likes

    najbolje do sad prikazani recepti da i ko nikad nije kuhao moze da slijedi recept i da bude super

  • Autor Dragica
    Objavljeno 1. novembra 2012. 20:30 0Likes

    Slava mi je posna ove godine. Kakav bih mogla namaz ili sos staviti u baburu papriku unsredinu?

  • Autor Milica
    Objavljeno 23. oktobra 2014. 17:30 0Likes

    Ukusno je, meni nisu uspeli da budu kroketi, kada sam htela da ih okrenem bilo je suviše mekano, tako da sam sve pomešala i tako ispržila, ne znam gde sam pogrešila možda što sam ih pržila na srednjoj temperaturi. Da li treba da bude jaka vatra?

    • Autor Minja
      Objavljeno 28. oktobra 2014. 09:57 0Likes

      Pre okretanja, donja strana mora dobro da se isprži, da uhvati koricu. Drugi put malo pojačajte temperaturu, ali svakako ne na najjače 🙂

Ostavi komentar