Punjeni krompir zapečen u rerni- Metalac vas daruje

Za 4. krug Metalac nagradne igre, spremala sam punjeni krompir zapečen u rerni po receptu Marine Ivanov.  Ovde pogledajte recept u originalu jer ima dodataka, ovde možete pogledati recept koji je spremila Olivera, a ovde Dragana.

Potrebno:

• 6 većih krompira
• 5-6 krugova šunke
• 1 kocka tvrdog sira
• 1 jaje
• 2 kašike kisele pavlake
• 50 g slanine
• perca mladog crnog luka
• so
• biber

 Krompire obariti u ljusci zatim oljuštiti i izdubiti sredinu. Sjediniti seckanu šunku i slaninu, sir, jaje, pavlaku, iseckana perca mladog crnog luka, izvađenu sredinu krompira i začiniti. Krompire složiti u pekač zatim ih začiniti biljnim začinom.

Krompire napuniti pripremljenim filom. U pekač sipajte 50-100 ml vode. Krompire preliti uljem i staviti da se peku na 200 °C oko 25-30 minuta. Uz ovaj krompir poslužite sezonsku salatu i uživajte 🙂

Na Metalac fb strani, u toku je glasanje za najbolji recept, pa možete i vi uzeti učešće i glasati kao i pratiti sve naredne krugove ove igre.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj